Kamu sedang mencari ide resep empal daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah gampang. Sekiranya salah memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan justru cenderung tak enak. Meskipun empal daging sapi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari empal daging sapi, mulai dari variasi bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila ingin menyiapkan empal daging sapi yang nikmat di rumah, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas cita rasa dari empal daging sapi, mulai dari variasi bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya hendak menyiapkan empal daging sapi nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membikin empal daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Empal Daging Sapi menggunakan 18 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Empal Daging Sapi:
- Siapkan 10 iris daging sapi yg sudah direbus terlebih dahulu
- Gunakan 4 siung bwg putih
- Gunakan 2 siung bwg merah
- Siapkan 4 biji kemiri (sangrai terlebih dulu)
- Sediakan 1 cm jahe geprek
- Sediakan 2 ruas laos
- Siapkan 1 batang serai geprek
- Sediakan 3 lmbr daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 sdt perasan jeruk nipis/ bs diganti asam jawa
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1/4 merica bubuk
- Sediakan Garam secukupx
- Ambil 1 sdm Gula merah
- Sediakan Secukupx gula pasir
- Ambil Penyedap (opsional)
- Gunakan 200 ml Air
- Siapkan Minyak utk menumis
Langkah-langkah membuat Empal Daging Sapi:
- Haluskan bwg pth, bwg mrh, kemiri, ketumbar..tumis hingga harum lalu masukan jahe, laos, serai, daun jeruk, salam..tumis sebentar lalu masukan asam jawa, gula merah dan air, tambahkan gula, garam,penyedap dan merica bubuk
- Setelah mendidih br masukan daging yg sdh direbus dan dipotong²..biar kan air hingga menyusut
- Setelah air menyusut angkat dan daging bs digoreng..taburi dgn bwg grg lalu sajikan..🥰
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat empal daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
