Ayam Taliwang
Ayam Taliwang

Anda lagi mencari inspirasi resep ayam taliwang yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak susah dan tidak juga mudah. Jikalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malah tidak sedap. Meskipun ayam taliwang yang sedap harusnya sih punya wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas rasa dari ayam taliwang, pertama dari variasi bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya mau menyiapkan ayam taliwang sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi suguhan istimewa.

|

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam taliwang, mulai dari ragam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau ingin mempersiapkan ayam taliwang sedap di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam taliwang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Taliwang menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Taliwang:
  1. Sediakan 1 ekor ayam uk 1 kg
  2. Ambil 10 bh cabe merah
  3. Ambil 5 bh cabe rawit
  4. Ambil 8 bh bamer
  5. Gunakan 6 bh baput
  6. Gunakan 4 btr kemiri
  7. Siapkan 2 ruas kencur
  8. Siapkan 1 bh tomat
  9. Sediakan 2 sachet terasi ABC
  10. Ambil 1 sdm gula merah
  11. Gunakan secukupnya gargul
Langkah-langkah membuat Ayam Taliwang:
  1. Bersihkan ayam. Belah dadanya jangan sampai putus. Balur dengan garam dan jeruk nipis. Sisihkan.
  2. Haluskan semua bahan bumbu. Tumis hingga harum.
  3. Masukkan ayam. Tambahkan sedikit air. Ungkep dengan api kecil hingga ayam matang dan bumbu meresap. Angkat.
  4. Panggang ayam dengan dialasi daun pisang (saya pakai happycal) hingga matang sambil sesekali diolesi sisa bumbu.
  5. Sajikan ayam bakar dengan pelengkap favorit. Yummy..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam taliwang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!