Anda sedang mencari ide bumbu kentucky fried chicken (anti gagal, renyah + crispy tahan 8 jam) yang unik? Cara membuatnya memang tidak sulit dan tidak juga mudah. Sekiranya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tidak nikmat. Walaupun kentucky fried chicken (anti gagal, renyah + crispy tahan 8 jam) yang nikmat harusnya sih mempunyai wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari kentucky fried chicken (anti gagal, renyah + crispy tahan 8 jam), pertama dari tipe bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya mau mempersiapkan kentucky fried chicken (anti gagal, renyah + crispy tahan 8 jam) enak di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentucky fried chicken (anti gagal, renyah + crispy tahan 8 jam), pertama dari tipe bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin menyiapkan kentucky fried chicken (anti gagal, renyah + crispy tahan 8 jam) enak di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam membikin kentucky fried chicken (anti gagal, renyah + crispy tahan 8 jam) yang siap divariasikan. Anda dapat membuat Kentucky Fried Chicken (anti gagal, Renyah + Crispy tahan 8 jam) memakai 21 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kentucky Fried Chicken (anti gagal, Renyah + Crispy tahan 8 jam):
- Siapkan 1 ekor / 1 kg ayam
- Ambil Bumbu marinasi ayam :
- Gunakan 1 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 1/2 sdt bubuk paprika / cabe merah bubuk
- Siapkan 1 1/2 sdt garam
- Gunakan 5 siung bawang putih (haluskan)
- Siapkan 1 sdt vetsin / kaldu ayam bubuk
- Siapkan Bahan untuk tepung kering :
- Sediakan 1 kg tepung terigu protein tinggi
- Siapkan 1 1/2 sdt garam
- Gunakan 2 sdt bubuk paprika / cabe merah bubuk
- Gunakan 2 sdt bubuk merica
- Gunakan 2 sdt kaldu jamur / kaldu ayam bubuk
- Gunakan 2 sdt bubuk bawang putih
- Ambil 2 sdt Baking Powder (kalau pakai yg double action 1 sdt saja)
- Gunakan Bisa ditambah 2 sdt italian herbs (jika punya)
- Ambil Bahan pencelup :
- Ambil Air 1 baskom (kira" aja sampai ayam terendam)
- Ambil 2 sdm susu bubuk / 1/2 gelas susu cair
- Sediakan Saringan / keranjang baskom
- Gunakan 1 liter Minyak goreng
Cara membuat Kentucky Fried Chicken (anti gagal, Renyah + Crispy tahan 8 jam):
- Cuci bersih ayam, potong menjadi 8 bagian atau sesuai selera. Masukkan kedalam wadah, tambahkan bumbu marinasi aduk rata & pijat sebentar. Diamkan selama 1-2 jam (agar meresap sampai kedalam daging)
- Selagi menunggu ayam dimarinasi. Campur semua bumbu tepung kering di baskom/wadah yg besar.
- Siapkan wadah lain untuk pencelup, aduk susu bubuk ke gelas terlebih dahulu. Lalu tuangkan ke air yg telah disiapkan.
- Panaskan minyak terlebih dahulu kedalam panci yg agak tebal (ini tips menggoreng agar matang sampai kedalam dan crispy tahan lama).
- Ambil 4 potong ayam masukkan ke tepung, aduk dengan cara mengangkat ayam dari bawah ke atas sampai ayam terbalur rata (jangan di remas), lalu tepuk", masukkan ke pencelup menggunakan saringan.
- Tiriskan, masukkan kembali kedalam tepung, baluri kembali ayam dengan cara mengangkat dari bawah ke atas sampai telihat sedikit keriting, masukkan ke pencelup lagi (ulangi hal yg sama sampai penepungan ke 3x)
- Jika sudah, masukkan ayam ke minyak panas 1 per satu. Tunggu sampai kering dan matang, sesekali dibalik-balik. (goreng sekitar 10 menit)
- Ulangi cara ini sampai ayam habis.
- Tips : ayam yg sudah di tepungi harus segera digoreng, jadi pastikan ayam yg sebelumnya lagi digoreng sudah setengah kering baru menepungi ayam selanjutnya (karena jika ayam yg sudah keriting menunggu giliran untuk digoreng, tepung akan menggumpal dan menjadi alot)
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kentucky Fried Chicken (anti gagal, Renyah + Crispy tahan 8 jam) yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
