Anda tengah mencari inspirasi bumbu ayam taliwang bakar teflon yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Seandainya keliru memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan bahkan tidak sedap. Meskipun ayam taliwang bakar teflon yang enak seharusnya mempunyai bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam taliwang bakar teflon, pertama dari macam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila mau menyiapkan ayam taliwang bakar teflon sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas cita rasa dari ayam taliwang bakar teflon, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila ingin menyiapkan ayam taliwang bakar teflon yang nikmat di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple dalam mengolah ayam taliwang bakar teflon yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Ayam Taliwang Bakar Teflon menggunakan 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Taliwang Bakar Teflon:
- Ambil 500 gr ayam potong
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 400 ml santan cair (kara 65ml+air dicampur didihkan dan diaduk)
- Sediakan Bumbu Halus
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdm gula merah
- Sediakan 3 butir kemiri
- Gunakan 1/2 buah tomat
- Sediakan 6 cabe keriting merah
- Gunakan 2 cabe merah besar
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt penyedap/kaldu bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Taliwang Bakar Teflon:
- Lumuri dengan jeruk nipis dan garam ayam yg sudah dicuci bersih. Diamkan sebentar.
- Blender semua bahan halus.
- Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya hingga matang dan wangi. Kemudian masukkan 400ml santan cair. Aduk2.
- Masukkan potongan ayam kemudian aduk rata. Biarkan ayam dimasak hingga air nya menyusut. Sesekali dicek agar tidak gosong disalah satu sisi apabila airnya mulai menyusut.
- Apabila airnya sudah menyusut, tiriskan.
- Siapkan pan lain (teflon anti lengket/happy call). Kemudian panaskan pan, lalu letakkan potongan ayam diatasnya. Oles2 ayam dengan bumbu tumis yg tersisa sebelumnya agar bumbu semakin menyerap. Panggang hingga mulai ada sedikit hitam2 di permukaan ayam, tiriskan, kemudian bisa disajikan.
- Sajikan dengan plecing kangkung. (Bisa lihat resep selanjutnya yaaa)
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Taliwang Bakar Teflon yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
