Anda lagi mencari ide bumbu ayam suwir daun jeruk yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Apabila silap memasaknya maka hasilnya akan tawar dan justru cenderung tak nikmat. Walaupun ayam suwir daun jeruk yang nikmat harusnya sih mempunyai wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam suwir daun jeruk, pertama dari jenis bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau ingin menyiapkan ayam suwir daun jeruk nikmat di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas cita rasa dari ayam suwir daun jeruk, mulai dari ragam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila mau menyiapkan ayam suwir daun jeruk sedap di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam suwir daun jeruk sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa mengolah Ayam Suwir Daun Jeruk memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Suwir Daun Jeruk:
- Sediakan 500 g fillet ayam
- Sediakan 3 ruas jahe, geprek
- Gunakan 1 iris lengkuas, geprek
- Siapkan 7 lembar daun jeruk
- Siapkan secukupnya Gula, garam, lada
- Sediakan 1 sachet saori saus tiram
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 7 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah cabai merah
- Sediakan 7 buah cabai rawit
- Siapkan 1/2 buah jeruk nipis, ambil airnya
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Suwir Daun Jeruk:
- Rebus ayam hingga matang, tiriskan. Sisihkan kaldunya. Suwir-suwir ayam, tidak terlalu besar atau kecil.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun jeruk, lengkuas, dan jahe. Tambahkan air kaldu secukupnya.
- Masukkan suwiran ayam, tambahkan gula, garam, lada, saus tiram dan kecap. Aduk rata. Cek rasa.
- Diamkan hingga bumbu meresap dan air berkurang (asat). Aduk sekali lagi, matikan kompor.
- Ayam suwir siap dimakan bersama nasi hangat atau dijadikan isian cemilan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam suwir daun jeruk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
