Ayam Dan Telur bumbu Bali
Ayam Dan Telur bumbu Bali

Anda tengah mencari ide bumbu ayam dan telur bumbu bali yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Seandainya silap mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan pun tak sedap. Padahal ayam dan telur bumbu bali yang enak harusnya sih punya wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam dan telur bumbu bali, pertama dari tipe bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila mau mempersiapkan ayam dan telur bumbu bali yang sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam dan telur bumbu bali, mulai dari ragam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika ingin menyiapkan ayam dan telur bumbu bali yang nikmat di rumah, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk mengolah ayam dan telur bumbu bali yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Dan Telur bumbu Bali memakai 23 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Dan Telur bumbu Bali:
  1. Gunakan 1/2 kg Ayam (me bagian dada dan paha)
  2. Sediakan 5 butir telur Ayam rebus, kupas sisihkan
  3. Siapkan 1 batang serai
  4. Ambil 2 lembar daun jeruk
  5. Ambil 3 lembar Daun salam
  6. Ambil 20 ml santan kental (bisa diganti dg Air kaldu)
  7. Sediakan 2 sdm kecap manis (opsional)
  8. Ambil secukupnya Gula merah
  9. Sediakan bila suka Penyedap
  10. Ambil secukupnya Garam
  11. Gunakan Bumbu Halus :
  12. Siapkan 8 butir bawang merah
  13. Siapkan 4 siung bawang putih
  14. Siapkan 3 buah kemiri
  15. Gunakan Jahe seruas jari
  16. Sediakan Terasi (me, setengah bungkus kecil trasi ABC)
  17. Sediakan Merica bubuk
  18. Ambil Seruas jari kunyit
  19. Ambil Ketumbar bubuk
  20. Siapkan 4 biji cabai merah besar, hilangkan isinya dulu
  21. Gunakan 4 biji cabai merah keriting
  22. Gunakan 8 biji cabai rawit (opsional, klau sya TDK sya kasih)
  23. Gunakan 1 buah tomat ukuran sedang
Cara membuat Ayam Dan Telur bumbu Bali:
  1. Goreng telur dan ayam yg sudah lebih dulu direbus, jgan terlalu kering, sisihkan
  2. Haluskan semua bumbu halus dg blander, dan mnggunakan minyak goreng
  3. Jika sudah halus, tumis bumbu sampai harum, jgn ditmbh minyak lagi, Krn saat mnghluskn suda dg minyak goreng
  4. Masukkan daun salam,daun jeruk, lengkuas, serai gula merah penyedap rasa dan garam, aduk2 masak sampai harum
  5. Masukkan Ayam, kecap dan telur campur smpai rata lalu tambahkan santan, aduk2 jgn smpai santan pecah,
  6. Jgn lupa, koreksi rasa, Jika sudah pas sajikan

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Dan Telur bumbu Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!