Anda tengah mencari ide resep gepuk atau empal daging sapi yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Sekiranya salah memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malah tak nikmat. Meskipun gepuk atau empal daging sapi yang sedap seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas rasa dari gepuk atau empal daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin mempersiapkan gepuk atau empal daging sapi yang sedap di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas cita rasa dari gepuk atau empal daging sapi, pertama dari tipe bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya hendak mempersiapkan gepuk atau empal daging sapi enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan praktis dalam mengolah gepuk atau empal daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Gepuk atau Empal Daging Sapi menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gepuk atau Empal Daging Sapi:
- Gunakan 500 gr Daging sapi, potong2 dan cuci bersih
- Sediakan 5 siung bawang merah, iris dan goreng. Untuk taburan
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan :
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 4 btr kemiri
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 3 btg sereh, geprek
- Sediakan 4 lmbr daun salam
- Siapkan 1 bks santan kara
- Sediakan 2 sdm Gula merah, sisir
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya kaldu
- Sediakan Secukupnya air
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
Cara membuat Gepuk atau Empal Daging Sapi:
- Rebus daging sapi bersama salam dan sereh selama -+ 1 jam. Angkat lalu geprek.
- Ulek bumbu halus, tumis hingga harum beri sedikit air masukkan daging yang telah di geprek.
- Lalu masukkan santan, gula merah, garam, kaldu dan lada bubuk. Aduk terus hingga air menyusut. Angkat tiriskan.
- Goreng daging dalam minyak panas hingga kecoklatan.. Angkat dan sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gepuk atau Empal Daging Sapi yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
