Kamu tengah mencari inspirasi resep gulai ayam yang spesial? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Sekiranya keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan cenderung tak sedap. Sedangkan gulai ayam yang sedap harusnya sih mempunyai wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari gulai ayam, mulai dari macam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau hendak mempersiapkan gulai ayam nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas cita rasa dari gulai ayam, mulai dari variasi bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya ingin mempersiapkan gulai ayam nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gulai Ayam menggunakan 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai Ayam:
- Ambil 1 ekor ayam (1 kg)
- Sediakan 1 bks santan kara
- Ambil 2 lmbr daun jeruk
- Gunakan 1 btng sere geprek
- Gunakan Seruas kecil lengkuas geprek
- Gunakan 2 lmbr daun salam
- Sediakan 1 lmbr daun kunyit
- Sediakan 2 butir kapulaga
- Siapkan 2 buah asam kandis
- Gunakan 3 buah bunga lawang
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 13 buah cabe merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 7 buah bawang merah
- Gunakan 1/4 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 1 cm jahe
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1/4 sdt jinten sangrai
- Sediakan 1 buah kemiri
- Sediakan Sedikit biji pala
- Ambil secukupnya Garam
Cara menyiapkan Gulai Ayam:
- Siapkan bahan: cuci bersih ayam,buang kulitnya,lalu rebus sebentr beri buang airnya cuci lagi,sisihkan
- Haluskan bumbu,lalu panaskan minyak goreng,tumis bumbu halus sampe matang dan harum,masukan ayam
- Beri air secukupnya,masukan gula dan kaldu jamur,atau penyedap.masak sampe mendidih,dengan api sedang,setelah air agak menyusut masukan santan,aduk pelan supaya santan tidak pecah,masak dengan api kecil
- Setelah bumbu meresap dan kuah nyemek2 matikan api
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai Ayam yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
