Kamu sedang mencari ide bumbu ayam kecap sunda yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah mudah. Jika silap mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap sunda yang enak seharusnya mempunyai wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam kecap sunda, pertama dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya mau mempersiapkan ayam kecap sunda sedap di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Ada yang pernah coba dan suka sama ayam kecap sunda ini? cobain yuk bun. Resep asli dari Chef Yongki Gunawan tapi takarannya saya sesuaikan. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. | Ada yang pernah coba dan suka sama ayam kecap sunda ini? cobain yuk bun. Resep asli dari Chef Yongki Gunawan tapi takarannya saya sesuaikan. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas cita rasa dari ayam kecap sunda, pertama dari ragam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau ingin menyiapkan ayam kecap sunda enak di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam kecap sunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap Sunda menggunakan 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Kecap Sunda:
- Gunakan 1 ekor ayam negeri potong2 (resep asli pake ayam kampung)
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 ruas lengkuas memarkan
- Siapkan 1 liter air
- Siapkan 5 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdt gula merah
- Siapkan 1 sdm Air asam jawa
- Ambil Secukupnya Garam
- Gunakan 10 buah cabe rawit
- Gunakan 2 buah tomat hijau potong2
- Gunakan 1 buah jeruk limau
- Gunakan Bumbu iris :
- Sediakan 100 gr bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah
- Siapkan 6 buah cabe merah keriting (resep asli 3 buah cabe merah besar)
- Siapkan 3 buah cabe hijau
Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. Fried chicken in sweet soy sauce is a typical chicken dish commonly served across Indonesia. Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana. Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap Sunda:
- Siapkan bahan, tumis semua bumbu iris daun salam dan lengkuas sampai harum
- Masukan ayam, tumis ayam sampai berubah warna. Tambahkan garam, gula merah, kaldu bubuk, kecap dan air asam jawa aduk rata. Tuang air masak dengan api kecil dan mendidih sampai kuah menyusut
- Tambahkan tomat hijau dan cabe rawit aduk2 sampai tomat layu dan ayam empuk
Lihat juga resep Telur Ayam Kecap Sederhana enak lainnya. ANTERO RESEP MASAKAN Ayam Kecap - Menu ayam kecap adalah salah satu menu paling favorit dari semua orang. Daging ayam itu sendiri bisa diolah menjadi berbagai masakan yang siap. Resep ayam kecap yang dimasak pakai bawang bombay ini dapat dipraktikkan di rumah. Perpaduan rasa gurih dan manis ayam kecap dijamin disukai seluruh anggota keluarga.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Kecap Sunda yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
