Kamu lagi mencari inspirasi bumbu 391. ayam bakar areh (klaten) yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak susah dan tidak juga gampang. Bila salah memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malahan tak sedap. Padahal 391. ayam bakar areh (klaten) yang nikmat harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas rasa dari 391. ayam bakar areh (klaten), pertama dari ragam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila mau menyiapkan 391. ayam bakar areh (klaten) yang nikmat di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Ayam bakar areh(Klaten) enak lainnya. Ayam panggang Klaten menjadi kuliner khas yang wajib anda coba ketika berada di Kota Klaten Bersinar ini. Ayam panggang di sini dimasak dengan berbagai bumbu areh yang terbuat dari berbagai rempah-rempah jawa dan santan. | Lihat juga resep Ayam bakar areh(Klaten) enak lainnya. Ayam panggang Klaten menjadi kuliner khas yang wajib anda coba ketika berada di Kota Klaten Bersinar ini. Ayam panggang di sini dimasak dengan berbagai bumbu areh yang terbuat dari berbagai rempah-rempah jawa dan santan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas rasa dari 391. ayam bakar areh (klaten), pertama dari macam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau hendak mempersiapkan 391. ayam bakar areh (klaten) yang enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam membuat 391. ayam bakar areh (klaten) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 391. Ayam Bakar Areh (Klaten) memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 391. Ayam Bakar Areh (Klaten):
- Sediakan 1 ekor ayam utuh
- Siapkan 800 ml santan encer sedang (me 1 bks kara kecil tambahkan air)
- Sediakan Bumbu Halus
- Sediakan 9 buah bawang putih
- Gunakan 5 buah bawang merah
- Siapkan 4 btr kemiri
- Sediakan 1 sdt merica butir (me lada bubuk)
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Ambil 1/4 sdt jinten
- Siapkan 3 cm kunyit
- Ambil 3 buah cabe merah keriting
- Gunakan Bahan Pelengkap
- Ambil 1 ruas jahe geprek
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek
- Siapkan 2 buah daun jeruk
- Ambil 2 buah daun salam
- Sediakan 1 buah sereh geprek bagian putihnya
- Sediakan 150 gr gula Jawa
- Ambil 1/2 sdm gula pasir
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
Oh ya.ayamnya lebih enak pakai ayam kampung yang masih muda ya.tapi jika tidak ada ya pakai ayam. Bumbu yang areh dipakai terbuat dari beragam rempah-rempah Jawa serta santan. Ayam panggang ini dimasak lewat cara diungkep hingga betul-betul khas banget. Dengan ditemani nasi putih masih tetap panas serta sambal pedas, bikin ayam panggang ini demikian nikmat di lidah.
Langkah-langkah menyiapkan 391. Ayam Bakar Areh (Klaten):
- Cuci bersih ayam yg sdh di belah
- Bakar ayam sampai kecoklatan,sambil di bolak balik
- Haluskan bumbu halus
- Tumis bumbu halus sampai harum
- Tambahkan santan sedikit demi sedikit tunggu sampai mendidih,bumbui gula,garam dan kaldu bubuk tes rasa
- Masukkan ayam (setiap 10 menit balik posisi ayam)
- Masak sampai volume santan berkurang dan bumbu mengental (jadi areh)
- Bakar kembali ayam sambil di oles kecap
Bumbu yang areh digunakan terbuat dari berbagai rempah-rempah Jawa dan santan. Ayam panggang ini dimasak dengan cara diungkep sehingga benar-benar khas banget. Dengan ditemani nasi putih masih panas dan sambal pedas, membuat ayam panggang ini begitu nikmat di lidah. Sayang banget kalau kamu sampai melewatkan kuliner enak Klaten yang satu ini. Bakar/panggang ayam sambil di olesi areh.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 391. ayam bakar areh (klaten) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
