Sup iga sapi
Sup iga sapi

Anda tengah mencari inspirasi resep sup iga sapi yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak sulit dan tidak juga mudah. Jikalau silap memasaknya maka hasilnya akan hambar dan bahkan cenderung tidak nikmat. Sedangkan sup iga sapi yang enak harusnya sih punya wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup iga sapi, pertama dari variasi bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila ingin mempersiapkan sup iga sapi yang enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Steps to make SUP IGA SAPI (Beef Ribs Clear Sup) : Wash beef ribs, boil with ginger and salt until stiff, then remove and set aside. Heat oil in a pan, saute ground spices, add cinnamon and cloves. stir until smells good then remove. Simmer the sauteed spices in the sauce pan, put it back on the heat until it boils. | Steps to make SUP IGA SAPI (Beef Ribs Clear Sup) : Wash beef ribs, boil with ginger and salt until stiff, then remove and set aside. Heat oil in a pan, saute ground spices, add cinnamon and cloves. stir until smells good then remove. Simmer the sauteed spices in the sauce pan, put it back on the heat until it boils.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari sup iga sapi, mulai dari variasi bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila hendak mempersiapkan sup iga sapi yang nikmat di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup iga sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sup iga sapi menggunakan 21 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sup iga sapi:
  1. Sediakan 1000 gr iga sapi
  2. Sediakan 1 ruas ibu jari jahe (iris tipis)
  3. Gunakan 3 bh cengkeh geprek (optional)
  4. Gunakan 2 bh wortel (potong-potong)
  5. Gunakan 1/4 bks kaldu ayam bubuk
  6. Sediakan 2 bh daun bawang (potong-potong)
  7. Sediakan 4 btg seledri (iris halus)
  8. Siapkan Sedikit minyak untuk menumis
  9. Ambil Secukupnya Air untuk merebus
  10. Ambil Bahan yg dihaluskan
  11. Ambil 5 siung bawang putih
  12. Siapkan 5 siung bawang merah
  13. Gunakan 1 bh kemiri
  14. Sediakan 9 btr lada (1/4bks ladaku)
  15. Ambil 1/4 btr pala (optional)
  16. Siapkan 2 bh cabai jawa (optional)
  17. Sediakan 1 1/2 sdm garam halus
  18. Ambil Bahan pelengkap
  19. Ambil Potongan tomat
  20. Sediakan Potongan jeruk nipis
  21. Ambil Bawang merah goreng

Sop iga sapi andalan kedoyanan paksu dan anak-anak 😊. Dulu pertama lihat resepnya dari blog mba Endang JTT, tapi saya rubah beberapa komposisi bahannya disesuaikan selera saya dan keluarga. Pokonya udh paling pas dan cucok 😉. Dengan sistem pengaturan tekanan uap dan panas, panci presto ini tidak hanya cepat mengempukkan makanan tetapi.

Cara membuat Sup iga sapi:
  1. Cuci bersih daging iga, didihkan 3ltr air atau sampai daging terendam lalu rebus iga 10 menit buang airnya tiriskan, didihkan lagi 3-4ltr air hingga semua terendam, tambahkan beberapa irisan jahe lalu rebus kembali iga hingga benar2 empuk kurleb 3jam (buang busa atau lemak yg mengambang saat proses perebusan)
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu yg sudah dihaluskan hingga harum lalu campurkan kedalam rebusan iga, tambahkan cengkeh & kaldu bubuk di lanjutkan dengan potongan wortel aduk sesekali.
  3. Bila wortel sudah mulai matang koreksi rasa, tambahkan daun bawang & seledri matikan api & angkat. Sajikan dengan taburan bawang goreng, tomat & potongan jeruk nipis nikmati selagi hangat.

Siapkan slow cooker, masukkan iga, tumisan bumbu, daun bawang, air, merica, dan garam. Sop Iga Sapi Slow Cooker #bikinramadanberkesan. Puasa pertama dirumah mama buat sup iga.alamak enak banget seger dagingnya empuk bgt krn di presto Sup iga sapi (slow cooker). Nggak ada presto nggak apa, tinggal direbus lebih lama aja. Masakan ini akan semakin nikmat ketika.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup iga sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!