Kamu lagi mencari inspirasi bumbu kkwabaegi/korean twisted doughnut/donat kepang korea yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Jika silap memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malahan tak enak. Sedangkan kkwabaegi/korean twisted doughnut/donat kepang korea yang sedap harusnya sih punya bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas rasa dari kkwabaegi/korean twisted doughnut/donat kepang korea, mulai dari jenis bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila hendak mempersiapkan kkwabaegi/korean twisted doughnut/donat kepang korea yang sedap di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi suguhan spesial.
Today I'm going to introduce you to one of my favorite after-school treats when I was a kid, something you can still find in many Korean bakeries and being sold on Korean streets today. It's called kkwabaegi (꽈배기), or twisted dougnuts. Resep Kkwabaegi/Korean Twisted Doughnut/Donat Kepang Korea. | Today I'm going to introduce you to one of my favorite after-school treats when I was a kid, something you can still find in many Korean bakeries and being sold on Korean streets today. It's called kkwabaegi (꽈배기), or twisted dougnuts. Resep Kkwabaegi/Korean Twisted Doughnut/Donat Kepang Korea.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas cita rasa dari kkwabaegi/korean twisted doughnut/donat kepang korea, mulai dari variasi bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila hendak mempersiapkan kkwabaegi/korean twisted doughnut/donat kepang korea yang sedap di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kkwabaegi/korean twisted doughnut/donat kepang korea sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kkwabaegi/Korean Twisted Doughnut/Donat Kepang Korea memakai 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kkwabaegi/Korean Twisted Doughnut/Donat Kepang Korea:
- Ambil 300 gr Tepung terigu protein tinggi
- Siapkan 6 gr Ragi
- Sediakan 50 gr Gula
- Siapkan 6 gr Garam
- Sediakan 110 gr Air mineral
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan 50 gr Butter/Mentega
- Gunakan Taburan
- Sediakan Gula Pasir
- Ambil 1 sdt Bubuk kayu manis
After they are fried, the doughnut is simply coated in sugar and cinnamon powder mixture. The dough is mixed with glutinous rice flour to give it a slightly chewy pull - perfect for tearing off! Kkwabaegi atau nama lainnya iaitu twisted Korean doughnut merupakan sejenis donat yang sedap dan lembut. Walaupun hasil yang dibuat oleh pemilik resepi agak kurang cantik, ia sama sekali tidak hangus tetapi berwarna coklat.
Cara menyiapkan Kkwabaegi/Korean Twisted Doughnut/Donat Kepang Korea:
- Campurkan air, telur, ragi, gula, dan garam lalu aduk rata.
- Tambahkan tepung terigu uleni sampai rata. Istirahatkan adonan sekitar 15 menit.
- Uleni sebentar lalu tambahkan butter, uleni sampai lembut dan kalis elastis. Istirahatkan dengan ditutup plastik atau kain sambai adonan mengembang 2kali lipat sekitar 1 jam.
- Bagi menjadi sekitar 50 gr atau bisa dibagi jadi 10 bagian.
- Bulatkan. Lalu panjangkan adonan, putar ujung adonan, lalu satukan biarkan terbentuk seperti kepang. Setelah 10 bagian terbentuk kepang, istirahatkan (ditutup kain atau plastik) sekitar 15 menit.
- Panaskan minyak untuk menggoreng adonan. Goreng donat hingga coklat keemasan.
- Campur bahan taburan (gula dan bubuk cinnamon). Baluri donat dengan bahan taburan. Selesai.
Korean Twisted Doughnut/KKWABAEGI/꽈배기 Source Recipe : donat tanpa kentang ala mbak @Heny Rosita Cuma aku buat jadi twisted donat ala Korea dan ada bahannya yang aku modif sesuai kebiasaan. Haiii video kali ini aku membuat gimana cara membuat donut korea, yg lebih dikenal dengan sebutan korean twisted donuts. Tetap lembut dimakan utk ke esokan harinya pada. Kkwabaegi/ korean twisted donut/ donat kepang. Kkwabaegi merupakan salah satu jenis jajanan tradisional di korea.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kkwabaegi/korean twisted doughnut/donat kepang korea yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
