Kamu sedang mencari inspirasi resep mie ayam tipis homemade yang istimewa? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau silap memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tidak enak. Padahal mie ayam tipis homemade yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas cita rasa dari mie ayam tipis homemade, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika ingin mempersiapkan mie ayam tipis homemade yang enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari mie ayam tipis homemade, pertama dari variasi bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau ingin menyiapkan mie ayam tipis homemade yang sedap di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam tipis homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Tipis Homemade menggunakan 5 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Ayam Tipis Homemade:
- Gunakan 225 gr tepung terigu protein tinggi
- Ambil 1 butir telur ayam
- Ambil 3 sdm air
- Gunakan Baluran :
- Sediakan 4 sdm tepung terigu
Cara membuat Mie Ayam Tipis Homemade:
- Dalam wadah bersih, bentuk cekungan tepung, masukkan telur dan air. Dengan spatula, kocok perlahan dulu telurnya, jika sudah merata baru aduk perlahan bersama tepung nya. Aduk rata, ulen sebentar hingga gluten.
- Pipihkan adonan, giling awal dengan nomor 9 (dua kali lipat), dilanjut ke nomor 6 (dua kali lipat), lanjut lagi nomor 4, dan terakhir nomor 2. Setelah di nomor 2, tabur tipis adonan dgn tepung. Pindahkan ke mode mie, giling dan masukkan kedalam wadah berisi baluran tepung.
- Angkat adonan mie perlahan, agar semua bagian mie terbalur tepung sempurna. Jika ada yang menempel antar adonan mie, bantu pisahkan. Adonan mie siap untuk di masak. Hasilnya tipiiis banget, enaakk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Tipis Homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!