Anda tengah mencari inspirasi bumbu kekian ayam / hekeng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Bila salah memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tidak nikmat. Walaupun kekian ayam / hekeng yang nikmat seharusnya mempunyai wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas rasa dari kekian ayam / hekeng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya hendak mempersiapkan kekian ayam / hekeng yang nikmat di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus. Resep dan bahan hekeng / kekian : bahan : udang daging ayam telor daun bawang wortel kulit kembang tahu. bumbu : bawang merica saus tiram garam kaldu jamur minyak wijen tepung maizena. HEKENG / NGOHIONG AYAM UDANG Подробнее. | Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus. Resep dan bahan hekeng / kekian : bahan : udang daging ayam telor daun bawang wortel kulit kembang tahu. bumbu : bawang merica saus tiram garam kaldu jamur minyak wijen tepung maizena. HEKENG / NGOHIONG AYAM UDANG Подробнее.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas cita rasa dari kekian ayam / hekeng, mulai dari variasi bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau ingin mempersiapkan kekian ayam / hekeng enak di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan simple yang bisa diterapkan untuk membikin kekian ayam / hekeng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat KEKIAN AYAM / HEKENG memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan KEKIAN AYAM / HEKENG:
- Siapkan 250 gr ayam fillet,chooper
- Siapkan 1 btr telur
- Ambil 3 sdm tapioka (aslinya 1sdm)
- Sediakan 1 btg daun bawang iris(ane sledri)
- Ambil 1/2 bh wortel uk.sedang,potong dadu kecil
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu ayam
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdt saus tiram
- Gunakan 2 lbr kulit tahu(rendam dlm air dl,agar lemas)
- Siapkan 1 btr telur,kocok lepas utk celupan
Asalnya kekian menggunakan daging ikan untuk isinya, sedangkan perkembangannya di Indonesia sendiri daging ayam dapat menjadi bahan isi untuk kekian ini. Hekeng / kekian udang (ayam cincang udang gulung) yang enak!!! Fimela.com, Jakarta Pernah mencoba membuat kekian udang? Ternyata cara membuatnya cukup mudah lho.
Cara menyiapkan KEKIAN AYAM / HEKENG:
- Tuang ayam giling kedlm wadah,masukkan bahan" lainnya - aduk hingga tercampur rata
- Tata 1lbr kulit tahu,bila kelebaran bisa dipotong mjd 2 - letakkan adonan diatas kulit,lipat seperti melipat kulit lumpia,lalu gulung lakukan hingga adonan habis
- Kukus -/+ 30mnt,kemudian dinginkan - celupkan pd kocokan telur,goreng dg api sedang,goreng hinggal kecoklatan.angkat.tiriskan
- Bisa dipotong"dl trs digoreng / digoreng utuh br dipotong yaa,suka" aja maaak
Bukan hanya bisa dijadikan lauk tapi juga dijadikan cemilan saat senggang. Ayam kukus saus tiram yang enak ala enny tangerang!!! Hekeng / kekian udang (ayam cincang udang gulung) yang enak!!! Jual kekian ayam kualitas bagus , harga terjangkau dan rasanya enak dan nikmat untuk di makan. Recipe by Chef Kinsan as seen on My Market Kitchen.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kekian ayam / hekeng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
