Anda lagi mencari inspirasi resep manisan pepaya kering yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga mudah. Sekiranya salah mengolah maka hasilnya akan tawar dan malah tidak nikmat. Meski manisan pepaya kering yang sedap selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas cita rasa dari manisan pepaya kering, pertama dari macam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau mau mempersiapkan manisan pepaya kering yang nikmat di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari manisan pepaya kering, mulai dari macam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau hendak mempersiapkan manisan pepaya kering yang enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan simple yang bisa diterapkan untuk mengolah manisan pepaya kering yang siap divariasikan. Anda bisa mengolah Manisan Pepaya Kering memakai 3 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Manisan Pepaya Kering:
- Sediakan 1,5 kg pepaya mentah (setelah dikupas dan dibuang bijinya kira-kira jadi 1 kg)
- Ambil 350 gr gula pasir
- Sediakan 1 1/2 sdt asam sitrat (sitrun)
Langkah-langkah membuat Manisan Pepaya Kering:
- Kupas pepaya, potong-potong, cuci bersih kemudian diparut halus.
- Peras pepaya yang sudah diparut tadi dengan kain untuk mengurangi kadar airnya.
- Ukur pepaya yang sudah diperas dengan gelas belimbing untuk mengetahui jumlah gula yang akan digunakan. Pepaya yang saya dapatkan sekitar 2,5 gelas belimbing makan gula yang saya gunakan juga 2,5 gelas belimbing.
- Masak pepaya, gula dan asam sitrat dalam wajan menggunakan api kecil sambil terus menerus diaduk agar tidak gosong. Masak pepaya hingga kering dan warnanya agak kuning.
- Setelah matang, bagi adonan menjadi beberapa bagian dan beri pewarna.
- Bentuk adonan menjadi bulatan kecil gulirkan ke dalam gula pasir kemudian tata diloyang.
- Keringkan bulatan manisan di bawah sinar matahari kurang lebih 2 hari atau sampai kering.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Manisan Pepaya Kering yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
