Kentang Goreng Renyah Ala KFC
Kentang Goreng Renyah Ala KFC

Kamu lagi mencari ide bumbu kentang goreng renyah ala kfc yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Bila silap mengolah maka hasilnya bisa tawar dan pun tak enak. Walaupun kentang goreng renyah ala kfc yang nikmat seharusnya memiliki bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas cita rasa dari kentang goreng renyah ala kfc, pertama dari tipe bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau ingin menyiapkan kentang goreng renyah ala kfc enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi sajian spesial.

|

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari kentang goreng renyah ala kfc, pertama dari macam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau ingin mempersiapkan kentang goreng renyah ala kfc yang sedap di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple untuk mengolah kentang goreng renyah ala kfc yang siap divariasikan. Anda bisa mengolah Kentang Goreng Renyah Ala KFC menggunakan 7 bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kentang Goreng Renyah Ala KFC:
  1. Sediakan 4 butir kentang
  2. Ambil 1 sdm tepung maizena
  3. Siapkan 2 sdm tepung terigu
  4. Ambil 3 siung bawang putih (geprek)
  5. Siapkan 1 sdm gula pasir
  6. Siapkan 1 sdt garam
  7. Sediakan Bumbu kaldu atau bubuk balado / sejenisnya
Cara membuat Kentang Goreng Renyah Ala KFC:
  1. Kupas kentang, cuci bersih.
  2. Potong kentang berbentuk stik, kemudian rendam dalam air bersih.
  3. Setelah selesai di rendam, siapkan air untuk merebus kentang.
  4. Masukkan bawang putih yang telah di geprek, gula pasir, dan garam.
  5. Masukkan kentang, tunggu selama kurang lebih 5 menit. Angkat dan tiriskan.
  6. Lalu simpan kentang ke dalam kulkas sampai dingin. Setelah dinging, taburi kentang dengan tepung (maizena dan terigu) sampai merata.
  7. Masukkan kembali ke dalam freezer hingga beku.
  8. Setelah beku, goreng sampai 1/2 matang kemudian tiriskan. Tunggu hingga dingin.
  9. Bisa disimpan kembali ke dalam freezer hingga beku, dan setelah beku pindahkan ke wadah yang tertutup rapat untuk persediaan camilan.
  10. Atau langsung goreng kembali kentang yang 1/2 matang sampai golden brown, kemudian angkat dan tiriskan.
  11. Selagi panas taburi dengan bumbu kaldu atau bubuk balado / sesuai selera.
  12. Kentang goreng ala kfc siap disajikan. Tambahkan saus dan mayones sebagai pelengkap rasa.
    • Teknik menggoreng : panaskan minyak sampai benar-benar panas, masukkan kentang kemudian kecilkan api

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kentang goreng renyah ala kfc yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!