Kamu lagi mencari ide bumbu ayam lada hitam yang unik? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah mudah. Kalau silap memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak enak. Walaupun ayam lada hitam yang sedap harusnya sih memiliki wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam lada hitam, mulai dari macam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin menyiapkan ayam lada hitam enak di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini dapat menjadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari ayam lada hitam, pertama dari ragam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika hendak mempersiapkan ayam lada hitam nikmat di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam lada hitam menggunakan 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam lada hitam:
- Siapkan 250 gram filet ayam
- Ambil Bumbu marinasi:
- Ambil 1 siung bw putih halus
- Gunakan 1/2 sdt Garam
- Ambil 1/2 sdt Lada bubuk
- Siapkan Bahan pelapis:
- Ambil 1 putih telur
- Ambil 5 sdm Maizena
- Siapkan Bahan saus
- Ambil 2 sdm Saus tiram
- Gunakan 3-4 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm saus tomat
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Siapkan Perasan air jeruk limo(1 buah)
- Gunakan 1,5 sdm lada hitam sangrai kmudian di gerus kasar
- Siapkan 3 siung bw putih cincang
- Sediakan 1 bh bawang bombay iris
- Siapkan Cabe merah dan cabe hijau buang isinya iris panjang
- Sediakan Secukupnya garam dan gula
- Sediakan Sedikit air
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
Cara membuat Ayam lada hitam:
- Rendam ayam dengan bumbu marinasi selama 30 menit
- Beri putih telur dan gulingkan ke tepung maizena
- Goreng ayam hingga kekuningan dan matang. Angkat sisihkan
- Campur semua bahan saus. Sisihkan Tumis bw putih cincang dan sedikit bw bombay smpai harum.lalu masukan bahan saus Aduk rata
- Masukan cabe hijau dan merah iris dan ayam, bombay iris, lada hitam. Aduk rata. Bisa ditambahkn sdikit saja air bila tumisan terlalu kering. Beri gula dan garam Cicipi rasanya. Angkat.
- Sajikan dgn nasi putih dan ca sayur favorit anda. Yummmyy
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam lada hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
