Kamu tengah mencari inspirasi resep ayam kecap pedas (bumbu ngohiong) yang istimewa? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan pun tak nikmat. Walaupun ayam kecap pedas (bumbu ngohiong) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari ayam kecap pedas (bumbu ngohiong), mulai dari macam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila mau mempersiapkan ayam kecap pedas (bumbu ngohiong) nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas rasa dari ayam kecap pedas (bumbu ngohiong), pertama dari variasi bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya hendak menyiapkan ayam kecap pedas (bumbu ngohiong) yang sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam membikin ayam kecap pedas (bumbu ngohiong) yang siap divariasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap Pedas (bumbu Ngohiong) memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Kecap Pedas (bumbu Ngohiong):
- Ambil 400 gr daging ayam
- Sediakan 1 buah bawang bombay (rajang kasar)
- Ambil 7 buah cabe rawit merah (belah jadi 2)
- Ambil 3 siung bawang putih (cincang halus)
- Ambil 3 cm jahe (geprek)
- Gunakan 2 buah bunga lawang
- Gunakan 1 sdm munjung bumbu ngohiong
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdt pala bubuk
- Ambil 3 sdm minyak untuk menumis
- Sediakan 400 mil air matang
Langkah-langkah membuat Ayam Kecap Pedas (bumbu Ngohiong):
- Siapkan semua bahan.
- Tumis bawang putih dan jahe hingga layu, masukan garam, gula, lada bubuk dan kaldu bubuk aduk sampai harum. Kemudian masukan ayam, sampai daging berubah warna.
- Tambahkan air tunggu hingga mendidih, lalu masukan bumbu ngohiong, kecap manis, saus tiram, pala bubuk kedalamnya. Masak sampai bumbu meresap kedalam daging ayam. Tes rasa.
- Sebelum diangkat, tambahkan bawang bombay dan irisan cabe rawit, aduk dan tunggu air sampai berkurang (menjadi kental). Matikan kompor dan angkat.
- Ayam Kecap Pedas bumbu Ngohiong siap disajikan…👌
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap pedas (bumbu ngohiong) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
