Anda sedang mencari inspirasi resep gulai ayam gori yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Apabila salah memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malahan tak nikmat. Sedangkan gulai ayam gori yang sedap selayaknya punya wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari gulai ayam gori, pertama dari ragam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau hendak menyiapkan gulai ayam gori sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas cita rasa dari gulai ayam gori, pertama dari variasi bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila hendak menyiapkan gulai ayam gori enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan praktis untuk mengolah gulai ayam gori yang siap divariasikan. Anda dapat membuat Gulai Ayam Gori memakai 21 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gulai Ayam Gori:
- Ambil 2 potong ayam dada, kita potong dadu kecil cuci bersih
- Siapkan 2 bungkusgori,cucibersih,rebus,matang,tiris
- Sediakan Bahan yg dihaluskan:
- Gunakan 5 bawang merah,kupas cuci bersih
- Siapkan 3 bawang putih,kupas cuci bersih
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 ruas laos,cuci bersih,geprek
- Gunakan Secukupnya mrica
- Ambil 2 butir kemiri
- Ambil 1 ruas kunir,cuci,bakar
- Ambil 1 ruas jahe,cuci,bakar
- Siapkan 2 salam,cuci bersih
- Ambil 5 daun jeruk,cuci bersih
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan Secukupnya gula jawa
- Ambil 1 sdt kaldu jamur boleh masako boleh atau royko boleh (sesuai selera)
- Gunakan 1 santan kara kecil
- Sediakan 7 cabe merah cuci bersih dihaluskan
- Gunakan 7 cabe rawit cuci bersih
- Gunakan Secukupnya air
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Ayam Gori:
- Siapkan bahan2nya, rebus gori,cuci bersih,matang,tiriskan
- Potong dada ayam kotak2, cuci bersih,tiriskan
- Siapkan bumbu halusnya, bawang merah,bawang putih,tumbar,miri,mrica,kunir dihaluskan, ditambah laos dan jahe digeprek.
- Haluskan cabe merahnya
- Tumis bumbu halusnya,kemudian masukan cabe yg sudah dihaluskan,bersama salam,laos,dan daun jeruknya.
- Masukan secukupnya air, dan santan cuernya, tunggu sampai umup atau matang,aduk2 santan jangan sampai pecah.
- Masukan ayam dan gori,aduk2 sampai semua bumbu tercampur dan meresap.
- Masukan secukupnya gula jawa,garam,kaldu jamur, aduk2 lagi sampai merata,bila perlu tambahkan cabe rawit biar seger…
- Masakan matang,tes rasa,dan siap dihidangkan bersama keluarga tercinta dan alhamdulillah enak serta mak nyuzzz kata ayah dan anak2….
- Trimakasih,selamat mencoba๐๐๐
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai Ayam Gori yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!