Anda tengah mencari ide resep ayam bakar teflon simple yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Seandainya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tak sedap. Meskipun ayam bakar teflon simple yang enak harusnya sih memiliki bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas cita rasa dari ayam bakar teflon simple, pertama dari jenis bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika mau menyiapkan ayam bakar teflon simple yang sedap di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam bakar teflon simple, pertama dari ragam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau hendak menyiapkan ayam bakar teflon simple yang sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan praktis untuk mengolah ayam bakar teflon simple yang siap divariasikan. Anda bisa mengolah Ayam Bakar Teflon simple menggunakan 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Bakar Teflon simple:
- Siapkan 1 ekor ayam (potong 8 atau potong 4 sesuai selera)
- Siapkan 1 buah jeruk limau
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Siapkan 5 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 batang serai/sereh (iris-iris lalu geprek)
- Sediakan 65 ml Santan instan (aku pakai merk Sasa)
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 10 Cabe merah keriting
- Gunakan 5 cabe rawit merah (kalau mau lebih pedas, bisa dibalik jumlahny
- Gunakan 12 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 3 cm Jahe
- Siapkan 5 cm kunyit
- Gunakan 3 cm lengkuas
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 2 sdt garam
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Teflon simple:
- Cuci bersih ayam, lumuri dengan jeruk limau. Diamkan selama 15-30 menit.
- Blender semua bumbu halus dengan minyak goreng. (Jangan pakai air ya, biar lebih cepat matang saat menumis). Jangan lupa ketumbar dan garam langsung ikut di blender
- Tumis bumbu halus, setelah wangi masukkan daun salam, daun jeruk dan serai.
- Setelah bumbu matang, masukkan ayam. Aduk-aduk tambahkan santan instan dan air 1 gelas belimbing.
- Setelah mendidih, tambahkan lagi garam 2 sdt. Masak hingga air sat/surut. Sebelum sat, Tampilannya mirip kek opor. Hehe.
- Setelah sat, langsung di panggang/dibakar di Teflon atau wajan anti lengket lain. Selesai deh. 💞
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar teflon simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
