Kamu tengah mencari inspirasi bumbu garang asem ayam tahu yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak susah dan tidak juga mudah. Seandainya salah memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tidak sedap. Meskipun garang asem ayam tahu yang sedap seharusnya memiliki wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari garang asem ayam tahu, pertama dari tipe bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau mau menyiapkan garang asem ayam tahu yang nikmat di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari garang asem ayam tahu, pertama dari ragam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya mau menyiapkan garang asem ayam tahu yang sedap di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan simple untuk mengolah garang asem ayam tahu yang siap divariasikan. Anda bisa membuat Garang Asem Ayam Tahu memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Garang Asem Ayam Tahu:
- Gunakan 400 gr daging ayam
- Siapkan 2 buah tahu putih dipotong2 kotak
- Siapkan 10 buah belimbing wuluh potong2
- Gunakan Bumbu2 yg dihaluskan :
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 buah kemiri
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan Bumbu lain :
- Sediakan 1 buah tomat dipotong2
- Gunakan 2 cabe merah iris
- Siapkan 1 cabe hijau iris
- Ambil 6 cabe rawit utuh
- Ambil 1 batang sereh
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 sch santan bubuk/cair
- Siapkan secukupnya lada
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya gula pasir
- Sediakan secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan secukupnya air
Cara membuat Garang Asem Ayam Tahu:
- Cuci bersih daging ayam kemudian potong kecil2 sesuai selera..sambil masak air sampai mendidih..
- Tumis bumbu halus..setelah harum masukkan bumbu pelengkap yg lain seperti tomat, cabe, sereh, daun jeruk, daun salam..
- Kalo air udah mendidih masukkan ayam dan tahu yg sudah dipotong tadi juga tumisan bumbu..tunggu ayam empuk,,masukkan belimbing wuluhnya dan terakhir santan..cek rasa..setelah matang..angkat..sajikan saat masih panas..segeeer banget..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat garang asem ayam tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
