Kamu lagi mencari ide resep perkedel kentang ala kfc yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya bisa tawar dan bahkan cenderung tidak sedap. Sedangkan perkedel kentang ala kfc yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel kentang ala kfc, pertama dari variasi bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila ingin mempersiapkan perkedel kentang ala kfc yang enak di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini mampu jadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari perkedel kentang ala kfc, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila hendak mempersiapkan perkedel kentang ala kfc sedap di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan simple untuk membikin perkedel kentang ala kfc yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Perkedel Kentang ala KFC menggunakan 10 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Perkedel Kentang ala KFC:
- Gunakan 1/2 kg Kentang
- Siapkan 1/4 Daging ayam (me: bagian paha, tulang di buang)
- Sediakan 4 buah bawang merah
- Gunakan 2 buah bawang putih
- Gunakan 1/4 sdt merica
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt masako (bisa skip)
- Siapkan 2 batang daun seledri
- Gunakan 1 sdm tepung terigu
- Gunakan 2 butir telur ayam
Cara menyiapkan Perkedel Kentang ala KFC:
- Kupas kentang, bawang merah, bawang putih kemudian cuci bersih. Daging ayam juga di cuci.
- Kukus semua bahan-bahan diatas hingga empuk (kentang jangan terlalu empuk supaya tidak lembek)
- Haluskan ayam. Pisahkan (me: di uleg)
- Haluskan kentang. Pisahkan (me: di uleg)
- Haluskan bawang merah dan bawang putih yang telah di kukus bersama merica. (Me: di uleg)
- Campurkan kentang dan daging ayam yang telah di haluskan ke dalam bumbu dan tambahkan garam serta masako
- Kocok lepas telur 1 butir. Kemudian campur ke dalam adonan perkedel (Me: memakai 1/2 saja)
- Tambahkan tepung terigu 1 sendok makan dan irisan daun seledri. Kemudian bentuk bulat dan pipihkan.
- Kocok lepas 1 butir telur, masukkan perkedel yang telah di bulatkan dan siap di goreng
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan perkedel kentang ala kfc yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!