Kamu lagi mencari ide resep ayam bumbu bali yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Apabila silap mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak nikmat. Meskipun ayam bumbu bali yang enak selayaknya mempunyai bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam bumbu bali, mulai dari variasi bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila ingin mempersiapkan ayam bumbu bali yang enak di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas cita rasa dari ayam bumbu bali, mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila ingin mempersiapkan ayam bumbu bali nikmat di rumah, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk mengolah ayam bumbu bali yang siap divariasikan. Anda bisa membuat Ayam bumbu bali memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam bumbu bali:
- Gunakan Bahan utama
- Siapkan 1/2 ekor ayam
- Gunakan 1 butir jeruk nipis
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 2 cm jahe
- Ambil 2 butir kemiri
- Gunakan 1 sdt terasi
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 8 cabai merah
- Ambil Bahan pelengkap
- Sediakan 150 ml air
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 cm lengkuas memarkan
- Siapkan 1 batang sereh
- Gunakan 1 buah tomat
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur / garam
Cara menyiapkan Ayam bumbu bali:
- Cuci bersih ayam. Rendam dengan perasan air jeruk nipis dan garam 15 menit. Lalu goreng sampai kuning kecokelatan
- Haluskan bumbu dan siapkan bahan pelengkap
- Lalu tumis bumbu halus, sereh, daun salam, jeruk, tomat,dan lengkuas sampai harum.
- Tambah kan air, masukkan ayam, kecap, dan kaldu jamur / garam koreksi rasa. Masak sampai air asat/ kering
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam bumbu bali yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
