Kamu tengah mencari inspirasi resep sup iga kambing yang spesial? Cara membuatnya memang susah-susah mudah. Jikalau keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tidak nikmat. Walaupun sup iga kambing yang enak harusnya sih mempunyai wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas rasa dari sup iga kambing, mulai dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika hendak mempersiapkan sup iga kambing yang nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Sup kambing or sop kambing is a mutton soup from southeast Asia, commonly found in Indonesian and Malaysia. It is prepared with goat meat, tomato, celery, spring onion, ginger, candlenut and lime leaf, its broth is yellowish in colour. Sup kambing is quite widespread as numbers of similar goat meat soup recipes can be found through out Malaysia, Indonesia and Singapore. | Sup kambing or sop kambing is a mutton soup from southeast Asia, commonly found in Indonesian and Malaysia. It is prepared with goat meat, tomato, celery, spring onion, ginger, candlenut and lime leaf, its broth is yellowish in colour. Sup kambing is quite widespread as numbers of similar goat meat soup recipes can be found through out Malaysia, Indonesia and Singapore.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas rasa dari sup iga kambing, pertama dari ragam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila hendak menyiapkan sup iga kambing sedap di rumah, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan simple dalam membikin sup iga kambing yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sup Iga Kambing memakai 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sup Iga Kambing:
- Gunakan 500 gram iga kambing
- Ambil Secukupnya air utk rebusan pertama dan kedua
- Gunakan 1 ruas jempol jahe memarkan
- Siapkan 1/2 bagian biji pala
- Ambil 3 cm kayu manis
- Gunakan 3 butir cengkeh
- Sediakan 3 butir kapulaga, kupas ambil bagian dalamnya
- Sediakan 1/2 bagian bunga lawang
- Gunakan 1 batang seledri potong2
- Sediakan 1 batang daun bawang potong2
- Siapkan Secukupnya garam gula dan kaldu jamur
- Sediakan Secukupnya minyak sayur
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt peres lada butiran
- Gunakan Pelengkap :
- Siapkan Taburan bawang goreng
- Siapkan Tomat merah potong2
- Gunakan Sambal rawit
- Ambil Kucuran jeruk nipis/limau
COM - Berbagai olahan daging merupakan masakan yang paling banyak digemari semua orang. Resep Iga Kambing Masak Petis, Paduan Unik nan Lezat; Resep Iga Kambing Masak Petis, Paduan Unik nan Lezat. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Jangan bingung ketika mendapatkan iga kambing saat Idul Adha tahun ini.
Langkah-langkah membuat Sup Iga Kambing:
- Cuci Iga kambing sampai benar2 bersih, rebus di air mendidih, selama 10 menit matikan kompor, cuci bersih lg lalu tiriskan
- Tumis bumbu halus sampai harum dan matang masukan juga jahe dan rempah2nya matikan kompor sisihkan dahulu, rebus air di panci presto jgn ditutup, setelah mendidih masukan bumbu yg sdh ditumis, garam, gula dan kaldu jamur aduk rata, lalu masukan iganya, tutup panci presto lalu masak selama 25 menit (dihitung dr panci mendesis)
- Biarkan uap panasnya hilang baru buka panci presto, nyalakan kompor lg masukan potongan daun bawang seledri dan tomat aduk rata jgn lupa tes rasa matikan kompor
- Suegereeee 👌
- Penyajian : ambil sup dimangkuk beri taburan bawang goreng, tomat, sambal, dan kucuri dgn jeruk nipis atau jeruk limau, selamat mencoba 👌
Ayo simak cara membuat iga kambing masak petis yang begitu lezat berikut ini! Susah untuk menyangkal nikmat dan segarnya sop iga hangat. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda. Nggak perlu beli di rumah makan, masak sendiri aja. Cara Membuat Sup: Sekarang kita akan buat supnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup iga kambing yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
