Asinan Buah dan Sayur
Asinan Buah dan Sayur

Kamu sedang mencari inspirasi resep asinan buah dan sayur yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah mudah. Apabila silap memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan tak enak. Sedangkan asinan buah dan sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari asinan buah dan sayur, pertama dari macam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila hendak mempersiapkan asinan buah dan sayur nikmat di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Manfaat asinan yang terdiri dari buah dan sayur-sayuran mentah ini mampu untuk menangkal penyakit seperti kanker dan hipertensi. Asinan juga dapat membuat seseorang akan menjadi lebih awet muda, terbebas dari penyakit osteoporosis, tinggi kalium dan masih banyak manfaat lainnya. Resep Asinan Buah - Asinan buah merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang kesegarannya selalu menggoda selera. | Manfaat asinan yang terdiri dari buah dan sayur-sayuran mentah ini mampu untuk menangkal penyakit seperti kanker dan hipertensi. Asinan juga dapat membuat seseorang akan menjadi lebih awet muda, terbebas dari penyakit osteoporosis, tinggi kalium dan masih banyak manfaat lainnya. Resep Asinan Buah - Asinan buah merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang kesegarannya selalu menggoda selera.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari asinan buah dan sayur, mulai dari tipe bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau ingin menyiapkan asinan buah dan sayur sedap di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk membuat asinan buah dan sayur yang siap divariasikan. Anda bisa membuat Asinan Buah dan Sayur memakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Asinan Buah dan Sayur:
  1. Siapkan 1 ikat selada air
  2. Sediakan 50 g tauge
  3. Ambil 2 buah mentimun
  4. Ambil 1 buah mangga muda kupas kulit
  5. Ambil 3 buah kedongdong kupas kulit
  6. Siapkan 1 buah bengkuang besar
  7. Ambil 1/2 buah pepaya California mengkal
  8. Ambil 5 buah jambu air merah
  9. Ambil 3 buah salak
  10. Ambil 7 buah anggur merah
  11. Sediakan 1 buah pir kupas kulit
  12. Ambil 3 buah cabai merah
  13. Ambil 3 buah cabai rawit jingga
  14. Sediakan 2 sdm Himsalt halus
  15. Sediakan 50 mL Air asam jawa
  16. Ambil 2 iris jeruk nipis
  17. Sediakan 1 gelas jus pepaya cair

Menariknya lagi, asinan sayur ini bisa dikombinasikan dengan bahan lain seperti buah favorit dan kerupuk kuning lho. Cara membuatnya pun sangat mudah dan sederhana. Asinan buah memiliki sebutan lain yaitu asinan Bogor. Asinan ini memang banyak ditemukan di Bogor, khususnya daerah Cibinong dan kota Bogor.

Cara membuat Asinan Buah dan Sayur:
  1. Bersihkan semua buah dan sayur, cuci, bilas air minum. Tiriskan.
  2. Blender cabai, campurkan pada jus pepaya. Tambahkan air asam jawa dan himsalt. Aduk rata, atur rasa.
  3. Iris buah dan sayur sesuai selera.
  4. Tata dalam wadah bertutup. Siram dengan campuran saus pepaya dan perasan jeruk nipis.
  5. Biarkan dalam wadah tertutup selama 1 jam. Dinginkan dalam kulkas akan lebih segar dan nikmat.
  6. 12 jam dari perendaman adalah optimal waktu rendaman. Jadi pastikan habis dikonsumsi.

Biasanya saya lebih doyan menyantap asinan Bogor jika dalam kondisi dingin. Siapa tak suka asinan sayur yang bercita rasa pedas, gurih dan segar? Yuk, simak resep dan cara membuat asinan sayur Betawi dan Bogor, serta Asinan sayur sebenarnya sudah ada sejak dulu jauh sebelum negara Indonesia merdeka. Bangsa China memiliki pengaruh yang besar dalam. Asinan sayuran sendiri biasanya terkenal sebagai asinan Jakarta khas Betawi, sedangkan asinan buah sangat terkenal sebagai asinan khas Bogor.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat asinan buah dan sayur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!