Ayam Lada Hitam
Ayam Lada Hitam

Kamu lagi mencari inspirasi bumbu ayam lada hitam yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau silap memasaknya maka hasilnya akan hambar dan malah tidak nikmat. Walaupun ayam lada hitam yang enak seharusnya punya wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas rasa dari ayam lada hitam, mulai dari variasi bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika hendak mempersiapkan ayam lada hitam yang nikmat di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas cita rasa dari ayam lada hitam, mulai dari variasi bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau mau menyiapkan ayam lada hitam yang nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa mengolah Ayam Lada Hitam menggunakan 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Lada Hitam:
  1. Ambil 1/2 kg dada ayam, potong dadu
  2. Sediakan 2 siung bawang putih, cincang halus
  3. Siapkan 5 siung bawang merah, cincang halus
  4. Gunakan 1/2 buah bawang bombay, potong kotak
  5. Sediakan 2 buah cabe merah besar, iris serong
  6. Siapkan 2 buah cabe ijo besar, iris serong
  7. Sediakan 5 buah cabe rawit, iris tipis (optional)
  8. Siapkan 1 sdm minyak wijen
  9. Ambil 1 sdm saos tomat
  10. Siapkan 1 sdm saos sambal
  11. Siapkan 1/2 sdm saos tiram
  12. Gunakan 3 sdm saos lada hitam
  13. Sediakan 1 1/2 sdm kecap manis
  14. Ambil 1 sdm lada hitam bubuk
  15. Ambil Lada putih bubuk
  16. Sediakan Kaldu jamur
  17. Gunakan Garam
  18. Sediakan Gula
  19. Sediakan Bumbu Marinasi :
  20. Gunakan 1 1/2 sdm saos lada hitam
  21. Sediakan 1 sdm kecap manis
  22. Sediakan 1 sdt garam
Cara menyiapkan Ayam Lada Hitam:
  1. Cuci bersih ayam lalu marinasi kurleb 1 jam.
  2. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah. Tunggu hingga harum, kemudian masukkan cabe rawit.
  3. Lalu, masukkan ayam dan tuang air secukupnya. Beri saos lada hitam, saos tiram, saos tomat, saos sambal, minyak wijen, kecap manis, garam, gula, kaldu jamur, lada hitam bubuk dan lada putih bubuk.
  4. Masukkan cabe merah besar, cabe ijo besar dan bawang bombay. Aduk rata dan koreksi rasa. Tunggu hingga airnya menyusut.
  5. Masakan siap dihidangkan ❤

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Lada Hitam yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!