Anda sedang mencari ide resep kentang mustofa yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Apabila salah mengolah maka hasilnya bisa hambar dan pun tidak sedap. Padahal kentang mustofa yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari kentang mustofa, mulai dari macam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya mau menyiapkan kentang mustofa yang enak di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari kentang mustofa, pertama dari tipe bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau mau menyiapkan kentang mustofa enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kentang mustofa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kentang Mustofa menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kentang Mustofa:
- Siapkan 500 gr kentang, parut/potong korek api
- Siapkan 5 daun jeruk, sobek2
- Siapkan 2 sdm air asam jawa
- Gunakan Gula pasir dan garam
- Gunakan Bumbu Halus :
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 cabe merah besar
- Ambil 10 cabe rawit
Cara membuat Kentang Mustofa:
- Cuci bersih kentang yg sudah diparut sampai airnya benar2 bening. Tandanya, getah pada kentang sudah hilang dan mudah kering ketika digoreng.
- Panaskan cukup banyak minyak. Jika perlu, bagi kentang untuk beberapa kali goreng. Saat menggoreng jangan terlalu sering diaduk agar kentang tdk menggumpal.
- Tiriskan kentang dan pastikan kadar minyaknya sangat kecil. - - Tumis bumbu halus sampai matang. Tambahkan air asam jawa, gula pasir dan garam. Kecilkan api, jika perlu sampai nyala terkecil.
- Tunggu sampai tidak ada lg kadar air di bumbu, baru kemudian masukkan kentang goreng.
- Masih pakai api kecil, aduk pelan hingga bumbu tercampur. Setelah dingin, simpan dalam toples kedap udara. - Happy cooking ❤❤
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kentang Mustofa yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
