Anda lagi mencari inspirasi resep kentang mustofa yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan tak enak. Meskipun kentang mustofa yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kentang mustofa, pertama dari variasi bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya hendak menyiapkan kentang mustofa yang nikmat di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kentang mustofa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila mau menyiapkan kentang mustofa yang nikmat di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kentang mustofa sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa mengolah Kentang Mustofa memakai 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kentang Mustofa:
- Sediakan 1 kg kentang
- Sediakan 12 buah cabe merah keriting/sesuai selera
- Ambil 5 buah bawang putih
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan air asam jawa
- Ambil 1 sdt garam/sesuai selera
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk/sesuai selera
- Ambil 2 sdm gula pasir/sesuai selera
- Ambil secukupnya Minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan Kentang Mustofa:
- Siapkan bahan.Kupas kentang kemudian dipotong tipis memanjang seperti korek api atau diparut.(saya diparut).Kemudian dicuci hingga air cucian bening…saya cuci sampai 5 kali.tiriskan..
- Goreng kentang hingga kering kecoklatan dengan minyak banyak.Sisihkan.
- Blender cabe dan bawang putih.Kemudian tumis dengan kurang lebih 10 sdm minyak bekas menggoreng kentang.
- Tambahkan 5 sdm air asam jawa,garam,kaldu bubuk dan gula..cek rasa.Masak hingga bumbu matang dan air menyusut..Hati hati ya..karena disini kunci kentang tetap kriuk atau malah melempem..
- Setelah bumbu matang dan kental..matikan api..masukkan kentang goreng dan aduk rata.
- Kentang mustofa siap dinikmati..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kentang Mustofa yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
