Anda tengah mencari ide resep bumbu siomay bandung yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Bila salah memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak sedap. Walaupun bumbu siomay bandung yang enak selayaknya memiliki wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas rasa dari bumbu siomay bandung, mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika ingin menyiapkan bumbu siomay bandung yang sedap di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas cita rasa dari bumbu siomay bandung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau hendak mempersiapkan bumbu siomay bandung yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan simple yang dapat diterapkan untuk membikin bumbu siomay bandung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bumbu Siomay Bandung memakai 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bumbu Siomay Bandung:
- Gunakan 1,5 blok gula merah
- Gunakan 150 gr kacang tanah
- Siapkan 6 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 buah ubi jalar/ubi orange
- Siapkan 1 1/4 sdm garam
- Sediakan 1 1/4 sdm kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
- Ambil 1-1,5 lt air
- Sediakan 1 sdm air asam kandis
- Siapkan jeruk limau
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 5 butir kemiri
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 15 cabe keriting
- Siapkan 10 cabe rawit merah
Langkah-langkah membuat Bumbu Siomay Bandung:
- Blender bumbu halus menggunakan minyak
- Goreng kacang tanah sampai agak kecoklatan, angkat tiriskan, kemudian blender. (Usahakan kacang kering agar tidak menempel saat di blender) atau bisa juga di ulek.
- Rebus ubi jalar, setelah matang kupas kulitnya, potong" lalu haluskan menggunakan ulekan
- Siapkan wajan. Tumis bumbu halus hingga harum, masukan kacang tanah, irisan gula merah, ubi jalar, daun jeruk dirobek dan air
- Setelah tercampur rata masukan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, gula pasir, air asam kandis
- Masak bumbu kurang lebih 1jam sampai bumbu mengental dan keluar minyak
- Sajikan siomay dengan bahan pelengkap dengan bumbu siomay. Tambahkan kecap, saus & perasan jeruk limau
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bumbu Siomay Bandung yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!