Kamu lagi mencari ide bumbu siomay/dimsum ayam yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga gampang. Kalau silap mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tidak nikmat. Sedangkan siomay/dimsum ayam yang sedap harusnya sih mempunyai bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari siomay/dimsum ayam, mulai dari macam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika ingin mempersiapkan siomay/dimsum ayam yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas cita rasa dari siomay/dimsum ayam, mulai dari tipe bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya hendak menyiapkan siomay/dimsum ayam nikmat di rumah, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan siomay/dimsum ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Siomay/Dimsum Ayam memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Siomay/Dimsum Ayam:
- Ambil 500 gram dada ayam filet
- Ambil 250 gram paha ayam filet
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 sdm penyedap rasa
- Ambil 1/2 sdm garam
- Siapkan 1/4 sdm gula
- Sediakan 1/4 sdm lada bubuk
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Sediakan 3-4 sdm tepung tapioka (atau boleh sesuai selera)
- Gunakan 1 buah wortel (diparut terlebih dahulu)
- Siapkan 1 batang daun bawang (iris halus)
- Siapkan secukupnya kulit pangsit
Cara membuat Siomay/Dimsum Ayam:
- Potong ayam menjadi ukuran kecil agar mudah di haluskan, masukkan potongan ayam, tepung tapioka, telur, bawang putih yg sudah dihaluskan, garam, gula, lada dan penyedap rasa kedalam food processor lalu haluskan
- Keluarkan adonan ayam dari food processor ke wadah lalu tambahkan daun bawang yang sudah dipotong halus kemudian aduk aduk hingga merata
- Siapkan kulit pangsit, sesuaikan ukuran dengan selera masing masing. Masukkan adonan ayam secukupnya keatas kulit pangsit lalu bentuk sesuai selera kemudian tambahkan parutan wortel secukupnya dibagian atas
- Didihkan air dalam panci kukus (tutup panci jangan lupa diberi kain agar uap air tidak menetes kedalam panci) dibagian saringan/pemisah panci jangan lupa oleskan minyak agar siomay tidak lengket nantinya
- Setelah air sudah mendidih; masukkan siomay kedalam panci lalu kukus hingga matang (kurang lebih 15-20 menit)
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan siomay/dimsum ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
