Kamu sedang mencari inspirasi resep martabak telur (mini) yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga mudah. Seandainya keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malah tak nikmat. Padahal martabak telur (mini) yang enak harusnya sih memiliki wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas cita rasa dari martabak telur (mini), pertama dari ragam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila hendak menyiapkan martabak telur (mini) yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas cita rasa dari martabak telur (mini), mulai dari tipe bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya ingin menyiapkan martabak telur (mini) yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membikin martabak telur (mini) yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Martabak Telur (Mini) menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Martabak Telur (Mini):
- Sediakan 250 gr daging sapi/ayam cincang / giling
- Sediakan 1/2 bh bawang bombay, cincang
- Gunakan 3 siung bawang putih, cincang
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdt kari bubuk (bumbu kari instan)
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya kaldu jamur / ayam bubuk (optional)
- Siapkan 1 btng sere, geprek
- Sediakan 2 lbr daun jeruk, buang tulang daunnya
- Siapkan 2 btr telur ayam / bebek
- Sediakan 3 btng bawang prei, iris halus
- Sediakan Secukupnya Kulit Lumpia
- Ambil Secukupnya minyak utk menggoreng
Langkah-langkah menyiapkan Martabak Telur (Mini):
- Siapkan semua bahan. Tumis bawang bombay & bawang putih sampai harum. Masukkan daging sapi cincang, serai, daun jeruk. Aduk rata, bumbui dgn garam, merica, bumbu kari & kaldu bubuk. Tambahkan sedikit air, masak hingga daging matang, koreksi rasa, sisihkan.
- Siapkan mangkok, campur telur, bw prei & tumisan daging (sisihkan/buang daun jeruk & serai), kocok sampai tercampur rata.
- Siapkan kulit lumpia, isi dgn bahan isian, lipat & goreng sampai kuning kecoklatan.
- Tata dipiring, siap disajikan dgn acar 😉
- Note : sy memakai kulit lumpia instan yg kecil.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Martabak Telur (Mini) yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
