Anda tengah mencari inspirasi resep ayam bakar teflon yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malah tak enak. Sedangkan ayam bakar teflon yang sedap seharusnya punya wangi dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam bakar teflon, mulai dari ragam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau mau mempersiapkan ayam bakar teflon nikmat di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas rasa dari ayam bakar teflon, pertama dari jenis bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila hendak menyiapkan ayam bakar teflon yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple yang bisa diterapkan untuk mengolah ayam bakar teflon yang siap divariasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Teflon memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Bakar Teflon:
- Ambil 1 kg ayam (potong sesuai selera)
- Siapkan Bahan ungkep
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawa merah
- Sediakan 1/2 ketumbar bubuk
- Gunakan 2 siung kemiri
- Gunakan 1 batang serai
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1/2 batang laos
- Gunakan 1/2 batang jahe
- Gunakan 1/2 batang kunyit
- Gunakan Garam, Gula, Penyedap rasa secukup nya
- Sediakan Bumbu bakar
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdt minyak wijen
- Ambil 2 sdt madu
- Ambil 1 sdt saus sambal
- Sediakan Pelengkap
- Ambil Bawang goreng (3 Siung bawang merah)
Cara membuat Ayam Bakar Teflon:
- Cuci ayam potong sampai bersih, kemudian sisihkan
- Siapkan bahan bahan bumbu ungkep, haluskan semua bahan kecuali daun salam, daun jerung, batang serai
- Siapkan wajan, tuang minyak sedikit untuk menumis, jika sudah panas masukan bumbu halus, oseng hingga warna agak kecoklatan, masukan daun jeruk, daun salam, daun serai, tumis lagi hingga harum jangan lupa masukan garam, gula, & penyedap rasa
- Setelah bumbu mengental dan tercampur rata, kemudian masukan ayam potong aduk hingga rata, lalu masukan 2 gelai air, ungkep ayam hingga matang
- Sambil menunggu matang, siapkan bahan untuk bumbu bakar, kecap, minyak wijen, madu, saus sambal di campur jadi satu
- Setelah ayam ungkep matang, pilih ayam sesuai selera, campurkan dengan bumbu bakar hingga rata
- Panaskan teflon, kasih sedikit margarin, lalu masukan ayam yang telah di bumbui, masak di atas teflon hingga merata
- Lalu setelah matang, hidangkan di piring saji, jangan lupa taburi bawang goreng
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar teflon yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
