Anda tengah mencari ide bumbu kentang mustofa renyah dan kriuk yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak susah dan tidak juga gampang. Jika salah memasaknya maka hasilnya akan tawar dan malahan tak sedap. Meski kentang mustofa renyah dan kriuk yang sedap selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas rasa dari kentang mustofa renyah dan kriuk, pertama dari macam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila mau mempersiapkan kentang mustofa renyah dan kriuk yang enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari kentang mustofa renyah dan kriuk, pertama dari tipe bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila mau menyiapkan kentang mustofa renyah dan kriuk sedap di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kentang mustofa renyah dan kriuk sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat mengolah Kentang Mustofa Renyah dan Kriuk memakai 15 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kentang Mustofa Renyah dan Kriuk:
- Gunakan 1 Kg Kentang
- Ambil 1 papan petai
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan 10 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 batang serai ukuran kecil
- Sediakan Lengkuas
- Sediakan Penyedap rasa
- Sediakan Garam
- Ambil Gula pasir
- Gunakan Lada hitam / lada putih bubuk
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawah putih
- Siapkan 10 Cabe keriting merah
- Sediakan 5 Cabe rawit merah (bisa pakai atau tidak)
Langkah-langkah menyiapkan Kentang Mustofa Renyah dan Kriuk:
- Kupas dan parut semua kentang. Lalu rendam di dalam air yang telah dicampur 1/2 sdm garam selama -+ 30 menit
- Saring kentang dan buang air rendaman garam lalu tiriskan kentang agar airnya surut.
- Goreng kentang hingga berwarna kuning kecoklatan dengan tekstur yang kriuk.
- Siapkan bumbu halus yang telah diblender atau diulek (sesuai selera).
- Kupas petai dan potong memanjang (sesuai selera, boleh dibuat utuh)
- Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu halus yang sudah disiapkan bersama dengan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan juga serai yang telah digeprek.
- Setelah mengeluarkan bau harum, masuk bumbu lain seperti garam, penyedap rasa, gula pasir dan lada hitam / lada putih (sesuai selera). Koreksi rasa.
- Masukkan kentang yang telah digoreng kedalam wajan dan aduk sampai bumbu benar benar tercampur dengan rata.
- Kentang Mustofa pun siap untuk dihidangkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kentang Mustofa Renyah dan Kriuk yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
