Anda sedang mencari inspirasi bumbu kentang mustofa yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah gampang. Seandainya salah memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malahan tak sedap. Meskipun kentang mustofa yang enak seharusnya punya wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas rasa dari kentang mustofa, pertama dari variasi bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila ingin menyiapkan kentang mustofa nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kentang mustofa, mulai dari ragam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya mau mempersiapkan kentang mustofa nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kentang mustofa sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa mengolah Kentang Mustofa memakai 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kentang Mustofa:
- Gunakan 500 gr kentang, kupas, potong korek
- Gunakan 6 bh bawang merah, iris
- Siapkan 5 bh bawang putih, cincang halus
- Siapkan 4 lbr daun jeruk, buang tulangnya
- Sediakan 2 sdm air
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 4 bh cabe merah besar
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 2 sdm gula pasir
Cara membuat Kentang Mustofa:
- Potong korek kentang, lalu langsung rendam di air supaya tdk menghitam. Bilas 4-5 x, sampai air bilasan bening. Lalu tiriskan dan bisa di lap dengan tisu atau serbet bersih.
- Siapkan wajan panas, tuang minyak, goreng kentang terendam semua dalam api sedang sampai kering, tiriskan dan sisihkan.
- Panaskan wajan. Tuang minyak. Tumis bawang merah setengah matang, masukkan bawang putih, bumbu halus dan daun jeruk. Tambahkan air. Tumis dan aduk sampai mengental.
- Matikan api. Masukkan kentang goreng, aduk rata. Koreksi rasa. Setelah dingin, taruh di dalam wadah kedap udara.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kentang mustofa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!