Kamu lagi mencari inspirasi resep kering kentang (kentang mustofa) yang spesial? Cara membuatnya memang susah-susah mudah. Seandainya salah memasaknya maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tak nikmat. Padahal kering kentang (kentang mustofa) yang sedap seharusnya punya bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas cita rasa dari kering kentang (kentang mustofa), mulai dari macam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya hendak mempersiapkan kering kentang (kentang mustofa) nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Kentang Kering Balado Bumbu Asli CATATAN TAMBAHAN: ***Baik kentang yang kuning atau putih menurut saya itu sama-sama bagus untuk diolah jadi kering kentang. Resep sambal goreng kentang kering atau kering kentang balado ini juga populer dengan sebutan kentang mustofa, kentang kristal hingga kentang pengantin yang. Resep Kentang Kering Praktis Feat Kentang Mustofa | Kentang Kering Balado Bumbu Asli CATATAN TAMBAHAN: ***Baik kentang yang kuning atau putih menurut saya itu sama-sama bagus untuk diolah jadi kering kentang. Resep sambal goreng kentang kering atau kering kentang balado ini juga populer dengan sebutan kentang mustofa, kentang kristal hingga kentang pengantin yang. Resep Kentang Kering Praktis Feat Kentang Mustofa
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas cita rasa dari kering kentang (kentang mustofa), pertama dari tipe bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika ingin mempersiapkan kering kentang (kentang mustofa) sedap di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kering kentang (kentang mustofa) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Kentang (Kentang Mustofa) memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kering Kentang (Kentang Mustofa):
- Sediakan 1 kg kentang
- Ambil 15 siung bawang merah
- Sediakan 100 gr cabai merah
- Sediakan 20 gr engkuas
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Gunakan 2 batang serai
- Siapkan Garam
- Ambil Kaldu Jamur
- Siapkan Gula
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
Kentang Mustofa adalah jenis olahan kentang goreng kering krispi sambal balado spesial terkenal di Bandung yang diiris tipis-tipis seukuran lidi korek api rasanya bisa disesuaikan selera misalnya pedas. Kentang mustofa pada dasarnya sama seperti keripik kentang. Hanya saja, kentangnya dipotong seperti korek api sehingga rasanya jadi makin renyah. Resep Kentang Balado Mustofa - Kering kentang tanpa kapur sirih merupakan tips dan trik serta cara mudah membuat sambal goreng kentang kering yang sangat renyah dan kriuk crispy saat dikunyah.
Langkah-langkah membuat Kering Kentang (Kentang Mustofa):
- Iris kentang berbentuk korek api memanjang, cuci bersih hingga air bilasan berwarna bening, sisihkan. Lakukan tahap ini agar kentang jadi garing saat digoreng. Goreng kentang yang sudah ditiriskan hingga berwarna kuning kecoklatan.
- Haluskan bawang dan cabai, geprek lengkuas dan serai. Tumis bumbu halus, lengkuas, serai, dan daun salam dengan minyak secukupnya hingga asat, aduk aduk agar tidak gosong. Masukkan garam, kaldu jamur, dan gula, koreksi rasa.
- Saat sambal sudah mulai berminyak, masukkan kentang. Aduk merata.
- Saat sudah tercampur rata, angin anginkan kentang sampai tidak mengeluarkan uap panas baru disimpan ke wadah agar kentang renyah lebih lama.
Kering kentang merupakan salah satu jenis lauk kering berbahan kentang. Enak dipadukan dengan nasi putih dan bisa disimpan lama. Bisa juga dipadukan dengan bahan lain seperti ebi, cabe dan ikan teri. Agar hasilnya garing, renyah dan tahan disimpan lama, perhatikan beberapa tips berikut ini. Kentang Mustofa Bogor atau biasa disebut juga Kering Kentang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kering Kentang (Kentang Mustofa) yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
