Kamu tengah mencari ide resep kentang mustofa yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah mudah. Apabila salah mengolah maka hasilnya bisa tawar dan bahkan tidak enak. Meskipun kentang mustofa yang nikmat harusnya sih punya bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari kentang mustofa, pertama dari ragam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika hendak menyiapkan kentang mustofa enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi suguhan spesial.
Apa itu kentang mustofa ? kentang mustofa adalah jenis cemilan kentang yang di parut dari olahan kentang dan di bumbui dengan olahan olahan ciri khas masing masing koki atau yang memasak nya. Kentang Kering Balado Bumbu Asli CATATAN TAMBAHAN: ***Baik kentang yang kuning atau putih menurut saya itu sama-sama bagus untuk diolah jadi kering kentang. Rasa Kentang Mustofa ini gurih, pedas, manis, renyah ahhh pokoknya komplit deh! 😍Pas banget kalau dicemilin saat ngumpul bareng temen, keluarga atau lagi ngerjain tugas! | Apa itu kentang mustofa ? kentang mustofa adalah jenis cemilan kentang yang di parut dari olahan kentang dan di bumbui dengan olahan olahan ciri khas masing masing koki atau yang memasak nya. Kentang Kering Balado Bumbu Asli CATATAN TAMBAHAN: ***Baik kentang yang kuning atau putih menurut saya itu sama-sama bagus untuk diolah jadi kering kentang. Rasa Kentang Mustofa ini gurih, pedas, manis, renyah ahhh pokoknya komplit deh! 😍Pas banget kalau dicemilin saat ngumpul bareng temen, keluarga atau lagi ngerjain tugas!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas cita rasa dari kentang mustofa, mulai dari ragam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila hendak mempersiapkan kentang mustofa yang nikmat di rumah, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kentang mustofa sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kentang Mustofa memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kentang Mustofa:
- Ambil 1/2 kg kentang
- Gunakan 100 gr ikan teri halus (atau sesuai selera aja banyaknya)
- Siapkan Secukupnya garam, gula dan kaldu jamur/ royco
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 100 gr cabe keriting merah
- Siapkan 50 gr cabe rawit merah
- Ambil 100 gr bawang merah
Kunci renyah dan garing kentang Mustopa adalah perendaman bahan yaitu kentang dengan air kapur sebelum diolah. Hasilnya awet tahan lama hingga sebulan. Resep cara membuat kentang mustofa, salah makanan yang bisa menjadi lauk pauk ataupun cemilan. Jual Kentang Mustofa Asli di Jakarta.
Cara menyiapkan Kentang Mustofa:
- Kupas kentang, lalu iris tipis. Aku pakai alat seperti di foto. Lalu cuci bersih kentang hingga air cuciannya bening (bisa 3-4 kali ganti air cucian), kemudian biarkan saja kentang dalam air, agar kentang tidak menghitam.
- Cuci bersih ikan teri hingga air cucian agak bersih lalu biarkan ikan dalam air sejenak (sekitar 5 menit) agar tidak terlalu asin. Lalu tiriskan.
- Panaskan minyak dalam jumlah agak banyak, biar cepat selesai masaknya 😁 Goreng ikan teri duluan, goreng hingga minyak sudah tidak berbuih lagi dan teri nampak agak kecoklatan. Angkat dam tiriskan.
- Kemudian tiriskan sebagian kentang lalu beri taburan garam. Kemudian goreng dalam wajan hingga berwarna kuning keemasan dan sudah tidak berbuih lagi minyak di wajan. Angkat, tiriskan dan dinginkan. Lakukan hingga kentang habis.
- Kurangi minyak dalam wajan, sesuaikan dengan banyaknya sambal. Tumis sambal hingga benar-benar kering dan harum, salah satu cirinya : berwarna merah tua, minyak sudah tidak berbuih besar lagi, minyak berubah warna jadi merah. Berikan garam, gula dan kaldu jamur. Test rasa. Jika sudah kering, matikan api, tunggu dingin. Baru tuang ke sambal ikan teri dan kentangnya. Aduk rata. Dinginkan. Simpan dalam toples.
- Kentang terakhir dimasak karena kentang dapat menyerap keruhnya minyak akibat menggoreng ikan teri tadi. Untuk menyambal ada yang memakai daun salam, gula merah dan daun jeruk ke dalam sambal. Silahkan berkreasi sesuai selera. Jika memakai dedaunan maka tumis dulu daun salam dan daun jeruknya hingga harum baru masukin sambalnya, masak seperti biasa. Gampang bukan 😉
Dapatkan Jual Kentang Mustofa Asli di Jakarta sekarang juga. Beli Produk Kentang Mustofa Berkualitas Dengan Harga Murah dari Berbagai Pelapak di Indonesia. Mencari resep kentang mustofa mudah dan anti gagal? Kamu sedang berada ditempat yang tepat. Cara membuat kentang mustofa memang tidak begitu sulit, namun memang ada hal yang perlu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kentang mustofa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
