Kamu tengah mencari inspirasi resep kentang mustofa kriuk yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah mudah. Bila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tak nikmat. Meski kentang mustofa kriuk yang enak seharusnya mempunyai bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kentang mustofa kriuk, pertama dari ragam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila hendak menyiapkan kentang mustofa kriuk yang nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari kentang mustofa kriuk, mulai dari ragam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika ingin mempersiapkan kentang mustofa kriuk yang sedap di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple untuk mengolah kentang mustofa kriuk yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kentang Mustofa Kriuk menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kentang Mustofa Kriuk:
- Ambil 500 gram kentang
- Gunakan 1/4 sdt kapur sirih
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 cm lengkuas, geprek
- Sediakan 1 sdm air asam jawa
- Ambil 1/2 gandu gula merah
- Sediakan secukupnya Garam, merica, dan kaldu bubuk
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah cabe merah
Cara membuat Kentang Mustofa Kriuk:
- Bersihkan kentang dan potong- potong seukuran biji korek api. Rendam hingga 30 menit dengan air kapur sirih. Tiriskan
- Goreng kentang sedikit demi sedikit, dengan minyak banyak hingga matang dan renyah.
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum. Lalu tambahkan daun jeruk dan lengkuas.
- Setelah itu tambahkan gula merah, tunggu hingga mencair lalu masukkan garam, merica, kaldu bubuk dan air asam jawa. Tunggu sampai tercampur dan mengental lalu masukkan kentang. Kecilkan api, aduk hingga merata.
- Dan kentang mustofa siap disajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kentang mustofa kriuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
