Anda sedang mencari ide bumbu semur ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Apabila keliru mengolah maka hasilnya bisa tawar dan justru cenderung tak nikmat. Meskipun semur ayam kecap yang enak seharusnya mempunyai bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari semur ayam kecap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau ingin menyiapkan semur ayam kecap enak di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini bisa jadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas cita rasa dari semur ayam kecap, mulai dari macam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika hendak mempersiapkan semur ayam kecap enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan semur ayam kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Semur Ayam Kecap memakai 21 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Semur Ayam Kecap:
- Sediakan 1 ekor ayam potong 8 bagian
- Gunakan secukupnya Kecap manis
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Sediakan Garam masak
- Siapkan sesuai selera Kaldu
- Gunakan Gula pasir
- Ambil Bumbu Halus
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 butir kemiri sangrai
- Gunakan 1 SDT ketumbar bubuk
- Ambil 1/2 butir biji pala
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan Tomat (saya skip)
- Sediakan Kunyit (saya skip)
- Siapkan 1 SDT Merica
- Sediakan Bumbu Utuh
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang sereh
- Ambil 1 ruas lengkuas
Cara membuat Semur Ayam Kecap:
- Cuci bersih ayam, dan beri air perasan jeruk nipis, lalu sisihkan, siapkan bumbu halus dan bumbu utuhny
- Panaskan sedikit minyak dalm wajan dan tumis semua bumbunya hingga matang sempurna. Lalu tambahkan sedikit air dan biarkan mendidih baru masukan potongan ayamnya dan biarkan hingga ayam setengah matang
- Jika ayam sudah setengah matang masukan kecap manis secukupnya dan aduk" hingga merata, diamkan lagi hingga air menyusut sesuai dgn selera kita, baru bumbui dengan garam,gula,dan kaldu sesuaikan dengan rasa yg diinginkan. Jika sudah pas matikan api dan sajikan lalu beri taburan bawang goreng
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur ayam kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
