Kamu lagi mencari inspirasi resep 195. ayam bakar taliwang yang spesial? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Bila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tidak enak. Padahal 195. ayam bakar taliwang yang enak seharusnya mempunyai wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari 195. ayam bakar taliwang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya mau menyiapkan 195. ayam bakar taliwang yang nikmat di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat menjadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari 195. ayam bakar taliwang, pertama dari tipe bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya hendak mempersiapkan 195. ayam bakar taliwang yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang bisa diterapkan untuk membikin 195. ayam bakar taliwang yang siap divariasikan. Anda dapat menyiapkan 195. Ayam Bakar Taliwang memakai 20 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 195. Ayam Bakar Taliwang:
- Sediakan 1 kg ayam, potong
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 5 btr kemiri, sangrai
- Gunakan 5 cm kencur
- Gunakan 1 sdt terasi, kalau pakai yang sachetan bisa pakai 1 sachet
- Ambil 2 bh cabe merah besar, buang isinya
- Sediakan 2 bh cabe merah keriting
- Siapkan 3 bh cabe rawit
- Ambil Bahan lainnya :
- Gunakan 3 lbr daun jeruk, sobek kasar
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Gunakan 1 btg serai, ambil putihnya dan geprek
- Sediakan 1.5 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Ambil 2 sdt gula pasir
- Gunakan 1/2 keping gula merah (sekitar 25 gr)
- Gunakan 1 sachet kecil santan instan + 300 ml air
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis
Cara membuat 195. Ayam Bakar Taliwang:
- Siapkan bahan untuk bumbu halus, saya pakai blender. Sisihkan.
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Bumbunya harus benar-benar matang ya.
- Masukkan daun jeruk, dan salam, dan serai. Aduk rata. Masak hingga aromanya keluar.
- Masukkan santan, lalu masukkan garam, kaldu jamur, gula merah, dan gula pasir. Aduk terus hingga mendidih.
- Masukkan ayam, masak dengan api sedang agar bumbu meresap.
- Masak hingga kuah menyusut dan bumbu meresap. Matikan api.
- Panaskan teflon (saya pakai double pan). Bakar ayam sambil sesekali dioles sisa bumbu ungkep, bolak balik agar merata.
- Sajikan. Dimakan dengan nasi hangat hemmmm yummy….
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 195. ayam bakar taliwang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
