Anda sedang mencari inspirasi bumbu ayam bumbu rujak plus tahu yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Apabila salah memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan pun tak sedap. Meskipun ayam bumbu rujak plus tahu yang nikmat harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam bumbu rujak plus tahu, pertama dari macam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika mau menyiapkan ayam bumbu rujak plus tahu nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Daging ayam yang diolah dengan santan dan rempah-rempah ini akan memberikan sensasi rasa yang tak hanya gurih tapi juga asam manis. Uniknya meskipun namanya ayam bumbu rujak, tapi disini Kamu tidak akan menemui bumbu kacang khas rujak. | Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Daging ayam yang diolah dengan santan dan rempah-rempah ini akan memberikan sensasi rasa yang tak hanya gurih tapi juga asam manis. Uniknya meskipun namanya ayam bumbu rujak, tapi disini Kamu tidak akan menemui bumbu kacang khas rujak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas cita rasa dari ayam bumbu rujak plus tahu, mulai dari macam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya mau mempersiapkan ayam bumbu rujak plus tahu sedap di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bumbu rujak plus tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam bumbu rujak plus tahu memakai 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam bumbu rujak plus tahu:
- Ambil 1 ekor ayam
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 10 tahu
- Siapkan 1 bungkus kara kecil
- Ambil secukupnya Air
- Ambil secukupnya Minyak
- Gunakan secukupnya Garam, gula, penyedap rasa totole
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 5 buah cabai merah keriting / besar
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 2 cm jahe
- Sediakan Pelengkap :
- Ambil 1 batang serai geprek
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 2 cm lengkuas geprek
- Siapkan Secukupnya cabe rawit hijau utuh
Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh. Disebut bumbu rujak karena terdapat banyak rempah selain cabai, termasuk gula merah yang biasa digunakan dalam sambal rujak buah. Tentu pedas, manis, dan gurih bersatu di lidah anda! Tampilannya seperti ayam bumbu bali, hanya saja.
Cara menyiapkan Ayam bumbu rujak plus tahu:
- Cuci bersih ayam lalu balur dengan perasan air jeruk dan garam diamkan.
- Haluskan bumbu-bumbu cabe merah, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe dan kemiri.
- Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan serai, lengkuas dan daun jeruk. Kemudian masukkan ayam yg sudah dibilas dari air jeruk. Aduk sebentar hingga rata, lalu tuang air secukupnya.
- Setelah mendidih masukkan tahu aduk rata tambahkan gula, garam dan penyedap rasa. Koreksi rasa. Jika sudah pas masukkan santan biarkan mendidih dan matang lalu masukkan cabe rawit. Ayam bumbu rujak siap dihidangkan.
Hidangan ayam panggang bumbu rujak adalah sajian yang lezat. Betapa tidak, gurih dan empuknya daging ayam yang berpadu bersama sajian bumbu rujak, membuatnya benar-benar istimewa. Cara memasak ayam bumbu rujak ini sangat mudah dan nggak ribet kok. Tapi sebelum memasak, pastikan ayam dalam keadaan segar atau layak dimakan. Language: Share this at Ayam (Panggang) Bumbu Rujak.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam bumbu rujak plus tahu yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
