Kamu tengah mencari inspirasi resep ayam bumbu rujak yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Bila keliru mengolah maka hasilnya bisa hambar dan justru cenderung tak nikmat. Meski ayam bumbu rujak yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam bumbu rujak, mulai dari macam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau hendak mempersiapkan ayam bumbu rujak sedap di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini mampu jadi sajian istimewa.
Masakan Ayam Bumbu Rujak ini Sungguh Mantul ! Resep Ayam Bumbu Rujak Super Enak dan Praktis. Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled. | Masakan Ayam Bumbu Rujak ini Sungguh Mantul ! Resep Ayam Bumbu Rujak Super Enak dan Praktis. Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari ayam bumbu rujak, mulai dari macam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya ingin menyiapkan ayam bumbu rujak yang sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Bumbu Rujak memakai 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Bumbu Rujak:
- Ambil 1 ekor ayam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 batang serai, memarkan
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 cm lengkuas, memarkan
- Sediakan 250-300 ml santan sedang
- Ambil 2 sdm air asam jawa
- Sediakan secukupnya kecap manis
- Siapkan secukupnya air putih
- Gunakan Bahan Halus :
- Ambil 8 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Gunakan 100 gr cabai merah besar
- Sediakan 25 cabe rawit
- Gunakan 1 sdt terasi matang
- Ambil secukupnya garam, merica, penyedap rasa
- Gunakan secukupnya gula merah sisir halus
Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan. Hidangan ayam panggang bumbu rujak adalah sajian yang lezat. Betapa tidak, gurih dan empuknya daging ayam yang berpadu bersama sajian bumbu rujak, membuatnya benar-benar istimewa. Cara memasak ayam bumbu rujak ini sangat mudah dan nggak ribet kok.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bumbu Rujak:
- Cuci bersih ayam, potong2 sesuai selera. Sisihkan
- Tumis bumbu halus dgn minyak yg banyak hingga matang. Masukkan daun jeruk, serai, salam dan lengkuas.
- Tambahkan ayam, beri air secukupnya. Kemudian tuang santan dan air asam jawa. Masak hingga kuah menyerap. Angkat dan sajikan
Tapi sebelum memasak, pastikan ayam dalam keadaan segar atau layak dimakan. Pastikan juga sudah tidak ada darah dan. Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh. Disebut bumbu rujak karena terdapat banyak rempah selain cabai, termasuk gula merah yang biasa digunakan dalam sambal rujak buah. Resep Ayam Bumbu Rujak yang Bikin Mata Melek.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
