Kamu tengah mencari ide resep kering kentang mustofa yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan tawar dan malah tidak enak. Meskipun kering kentang mustofa yang nikmat harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas rasa dari kering kentang mustofa, pertama dari tipe bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila mau mempersiapkan kering kentang mustofa enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi sajian istimewa.
Kentang Kering Balado Bumbu Asli CATATAN TAMBAHAN: ***Baik kentang yang kuning atau putih menurut saya itu sama-sama bagus untuk diolah jadi kering kentang. Kentang Mustofa adalah jenis olahan kentang goreng kering krispi sambal balado spesial terkenal di Bandung yang diiris tipis-tipis seukuran lidi korek api rasanya bisa disesuaikan selera misalnya pedas. Untuk harga kering kentang mustofa Kang Mus , kami ada beberapa kemasan. | Kentang Kering Balado Bumbu Asli CATATAN TAMBAHAN: ***Baik kentang yang kuning atau putih menurut saya itu sama-sama bagus untuk diolah jadi kering kentang. Kentang Mustofa adalah jenis olahan kentang goreng kering krispi sambal balado spesial terkenal di Bandung yang diiris tipis-tipis seukuran lidi korek api rasanya bisa disesuaikan selera misalnya pedas. Untuk harga kering kentang mustofa Kang Mus , kami ada beberapa kemasan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari kering kentang mustofa, pertama dari tipe bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya ingin menyiapkan kering kentang mustofa yang nikmat di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kering kentang mustofa sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat mengolah Kering kentang mustofa menggunakan 9 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kering kentang mustofa:
- Siapkan 1 kg kentang
- Ambil 6 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 8 buah cabe merah buang bijinya (sesuai selera pedasnya)
- Ambil 1 sdm air asam
- Sediakan 3 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan Kaldu jamur secukupnya (optional)
- Ambil Minyak untuk menggoreng
Kering kentang atau kentang mustofa jadi menu sahur hampir banyak orang. Rasanya renyah gurih, manis dan sedikit pedas. Makanya sangat pas ditaburkan di atas nasi hangat, mie instan atau nasi. Kentang mustofa pada dasarnya sama seperti keripik kentang.
Cara membuat Kering kentang mustofa:
- Kupas kentang dan potong-potong/serut
- Cuci kentang sampai airnya benar benar bening
- Goreng kentang hingga kering, tiriskan dan sisihkan
- Haluskan bawang merah bawang putih dan cabai (saya blender dengan minyak?
- Tumis bumbu hingga harum dan seperti terpisah dari minyaknya, masukkan gula, garam, kaldu dan air asam
- Terus aduk hingga gula larut dan sedikit mengental
- Test rasa
- Masukkan kentang goreng, matikan api dan aduk rata
- Tipsnya: agar kentang tetap renyah cuci kentang setelah dipotong2 sampai benar-benar air bening. Kalau di serut jangan terlalu lembut biar pas di goreng tidak menggumpal. Masukkan kentang setelah gula benar2 larut dan kekentalan yg cukup. Jangan lupa test rasa sebelum memasukkan kentangnya
Hanya saja, kentangnya dipotong seperti korek api sehingga rasanya jadi makin renyah. Baca Juga: Resep Kering Kentang Kacang. Apa itu kentang mustofa ? kentang mustofa adalah jenis cemilan kentang yang di parut dari olahan kentang dan di bumbui dengan olahan olahan ciri khas masing masing koki atau yang memasak nya. Kemasan : box plastik (aman) Packing: Dus tebal+ plastik. Kentang Mustofa Bogor atau biasa disebut juga Kering Kentang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kering kentang mustofa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
