Anda lagi mencari inspirasi bumbu ayam crispy saus lada hitam yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Sekiranya silap memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan bahkan cenderung tidak nikmat. Meskipun ayam crispy saus lada hitam yang nikmat harusnya sih punya bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam crispy saus lada hitam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau ingin mempersiapkan ayam crispy saus lada hitam yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas rasa dari ayam crispy saus lada hitam, mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya hendak mempersiapkan ayam crispy saus lada hitam nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam crispy saus lada hitam yang siap divariasikan. Anda dapat mengolah Ayam Crispy Saus lada hitam menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Crispy Saus lada hitam:
- Ambil 1/4 kg ayam tanpa tulang (me: dada ayam)
- Ambil 1/2 buah bawang bombay (me 1 buah)
- Ambil 4 siung bawang merah(me: 3siung)
- Gunakan 3 siung bawang putih (me:2siung)
- Gunakan 7 biji cabe rawit
- Sediakan 1 biji cabe merah besar(me:gapake)
- Ambil 3 biji cabe hijau besar )me: gapake)
- Siapkan 1 buah wortel kecil
- Gunakan 1 saset saori saus lada hitam
- Sediakan 1 sdt kecap manis(tambahan)
- Gunakan secukupnya Garam (tambahan)
- Siapkan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Air (tambahan)
- Ambil 2 bungkus tepung bumbu (me: 1 bks yang sedang)
- Siapkan 1/2 buah jeruk nipis (me gapake)
- Siapkan Bahan marinasi (me)
- Sediakan secukupnya Garam dan merica bubuk
Cara membuat Ayam Crispy Saus lada hitam:
- Potong ayam sesuai selera, marinasi dengan garam dan merica bubuk, sy ga masukin kulkas dulu, krn ayam sudah dingin, siapkan tepung bumbu bagi menjadi 2, bag kering dan bag basah
- Campurkan adonan basah kedalam ayam, aduk rata,kemudian ambil satu persatu ayam masukkan ke tepung kering, remas2, kemudian goreng dalam minyak panas. Setelah matang tiriskan
- Tumis bawang bombay, bawang merah, bawang putih serta cabai sampai harum, setelah layu dan harum masukkan wortel
- Aduk sebentar kemudian tambahkan air, setelah itu masukkan saus lada hitam, kecap manis, garam dan gula, aduk koreksi rasa, kemudian masukkan ayam crispy,aduk2 sebentar, angkat
- Siap disajiakan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam crispy saus lada hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
