Kamu tengah mencari ide bumbu 3. martabak telor mini yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak sulit dan tidak juga mudah. Jikalau silap mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tidak enak. Meskipun 3. martabak telor mini yang sedap harusnya sih memiliki wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari 3. martabak telor mini, mulai dari jenis bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau hendak mempersiapkan 3. martabak telor mini yang sedap di rumah, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 3. martabak telor mini, pertama dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya hendak menyiapkan 3. martabak telor mini sedap di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan simple dalam membikin 3. martabak telor mini yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 3. Martabak Telor Mini memakai 13 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 3. Martabak Telor Mini:
- Siapkan 15 lembar kulit pangsit goreng
- Sediakan 200 gram daging ayam cincang
- Sediakan 5 butir telur ayam
- Gunakan 1 buah wortel, diparut
- Sediakan 4 batang daun bawang, diiris
- Ambil 3 siung bawang putih, dicincang
- Gunakan 3 siung bawang merah, dicincang
- Gunakan 1/2 buah bawang bombai, dicincang
- Sediakan 1/4 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdm gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
Cara menyiapkan 3. Martabak Telor Mini:
- Cuci bersih daging ayam cincang. Bisa dengan menaruhnya di saringan dengan lubang kecil, lalu dilewatkan dengan air mengalir.
- Masukkan kaldu jamur ke dalam daging ayam cincang, aduk rata.
- Ambil 1 butir telur ayam. Pisahkan kuning telur dan putihnya. Sisihkan putih telur untuk dijadikan bahan perekat kulit pangsit.
- Pecahkan 4 butir telur ayam, masukkan ke dalam wadah, campur dengan kuning telur yang tadi dipisahkan. Bumbui dengan ketumbar, lada, garam dan gula. Kocok.
- Tumis bawang putih, bawang merah dan bawang bombai sampai layu dan harum.
- Masukkan daging ayam cincang, aduk aduk sampai daging ayam matang.
- Masukkan kocokan telur, wortel parut dan irisan daun bawang. Aduk aduk terus sampai setengah matang. Koreksi rasa. Tiriskan sebentar sampai agak dingin.
- Setelah agak dingin, letakkan 1 sdm adonan ke atas kulit pangsit. Lipat seperti melipat amplop. Gunakan putih telur sebagai perekat. Hati2 jangan sampai lipatan tidak rapi. Teruskan sampai adonan habis.
- Panaskan minyak. Goreng martabak dengan api sedang. Jangan sering dibolak balik.
- Setelah berwarna coklat keemasan, angkat, dan tiriskan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 3. Martabak Telor Mini yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
