Anda lagi mencari inspirasi bumbu ayam suwir bumbu bali yang unik? Cara membuatnya memang tidak sulit dan tidak juga gampang. Bila keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Sedangkan ayam suwir bumbu bali yang nikmat selayaknya punya wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari ayam suwir bumbu bali, pertama dari macam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika ingin mempersiapkan ayam suwir bumbu bali enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir bumbu bali, pertama dari ragam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya mau menyiapkan ayam suwir bumbu bali sedap di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan praktis untuk membuat ayam suwir bumbu bali yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Ayam Suwir bumbu bali menggunakan 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Suwir bumbu bali:
- Siapkan 2 potong dada ayam
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang sereh,geprek
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 lembar dahn kunyit
- Ambil 2 cm lengkuas,geprek
- Gunakan Gula
- Sediakan Garam
- Ambil Kecap manis
- Gunakan Minyak goreng utk menumis
- Sediakan secukupnya Air
- Gunakan Bumbu ulek kasar
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 1 butir kemiri
- Gunakan 1 cm jahe
- Ambil 1 cm kunyit
- Gunakan 7 buah cabe merah keriting
- Sediakan 5 buah cabe rawit merah
Langkah-langkah membuat Ayam Suwir bumbu bali:
- Rebus ayam hingga empuk,lalu disuwir (air rebusan tambahkan selembar daun salam,sdkit jahe dan lengkuas serta garam agar tidak amis ya)
- Tumis bumbu ulek,tambahkan daun2an dan lengkuas. Jika sudah tercium wangi,tuang air secukupnya saja (lbh kurang 100ml)
- Selanjutnya masukkan ayam suwir,aduk rata. Tambahkan gula,garam dan kecap manis secukupnya. Cek rasa. Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap.
- Siap disajikan..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam suwir bumbu bali yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!