Kamu lagi mencari inspirasi resep garang asem ayam khas kudus yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga mudah. Seandainya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak sedap. Sedangkan garang asem ayam khas kudus yang enak selayaknya memiliki wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari garang asem ayam khas kudus, pertama dari ragam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila mau mempersiapkan garang asem ayam khas kudus enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari garang asem ayam khas kudus, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila mau menyiapkan garang asem ayam khas kudus yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan simple yang dapat diterapkan untuk membuat garang asem ayam khas kudus yang siap divariasikan. Anda bisa mengolah Garang Asem Ayam Khas Kudus memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Garang Asem Ayam Khas Kudus:
- Ambil Bahan bahan:
- Ambil 1/4 kg Daging ayam bersihkan potong sesuai selera
- Sediakan 1/2 mangkok santan
- Siapkan 6 lembar daun salam
- Siapkan 12 lembar daun pisang untuk membungkus
- Siapkan 1/2 ruas jahe potong jadi 6 bagian
- Sediakan 1/2 sdm gula putih
- Gunakan Bahan dipotong :
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 8 buah cabe rawit
- Siapkan 4 buah tomat (bisa hijau atau merah)
- Ambil Bahan diuleg:
- Sediakan 5 buah kemiri
- Siapkan 1/2 ruas jari jahe
- Siapkan 1 sdm garam
Langkah-langkah membuat Garang Asem Ayam Khas Kudus:
- Tempatkan ayam yang sudah dibersihkan dan dipotong jadi 6 bagian dalam wadah cukup besar.
- Uleg bahan bahan yang diuleg. Ambil solet, taruh bumbu diatas ayam.
- Iris bahan bahan yang diiris, kusus tomat potong agak besar. Taruh bahan yang sudah diiris bersama dengan ayam dan bumbu. Tambahkan irisan jahe, gula, penyedap dan terakhir daun alam. Aduk aduk. Tambahkan santan. Diamkan selama 15 menit agar bumbu merasuk ke ayam
- Setelah 15 menit, bungkus dengan menggunakan daun yang ditumpuk dua lembar per bungkus.
- Kukus selama setengah jam. Tanda sudah matang, daun pisang berubah warna menjadi kecoklatan.
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Garang Asem Ayam Khas Kudus yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
