Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar madu teflon yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Sekiranya salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tak enak. Walaupun ayam bakar madu teflon yang sedap seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam bakar madu teflon, mulai dari ragam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika ingin mempersiapkan ayam bakar madu teflon enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas cita rasa dari ayam bakar madu teflon, mulai dari ragam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau hendak menyiapkan ayam bakar madu teflon enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple untuk mengolah ayam bakar madu teflon yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Madu Teflon memakai 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Bakar Madu Teflon:
- Ambil 1/2 kg ayam, potong2 sesuai selera
- Siapkan 1 bh jeruk nipis
- Gunakan secukupnya kecap
- Gunakan 1 batang sereh, geprek
- Sediakan 3 lembar daun jeruk, buang tulangnya
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan seruas lengkuas, geprek
- Gunakan 2 sdm gula jawa (atau 1 keping kecil)
- Siapkan secukupnya air, garam
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Siapkan 1 butir kemiri
- Sediakan bumbu oles :
- Ambil 2 sdm kecap
- Sediakan 2 1/2 sdm madu
- Siapkan 2 sdm minyak kelapa (boleh pakai minyak sayur)
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Madu Teflon:
- Siapkan bahan2, cuci bersih ayam, kucuri dg jeruk nipis diamkan 15 menit. kemudian cuci kembali
- Sambil menunggu ayam, haluskan bumbu (blender).
- Siapkan wajan, masukkan ayam yg sudah bersih td, tambahkan air (tdk perlu banyak2, krg lbh 2 gelas), masukkan bumbu halus. tambahkan serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas, gula jawa, kecap
- Stlh mendidih cek rasa. diamkan sampai air menyusut, baru matikan kompor.
- Ayam bisa diungkep dl (krg lbh 2 jam), atau lgs dibakar.kl diungkep dl, bumbu akan lbh meresap.
- Untuk bakar, siapkan bumbu oles (campuran kecap, madu dan minyak kelapa).panaskan grillpan, oles sedikit margarin. ambil ayam yg sudah diungkep td, kemudian oleskan bumbu. jangan lupa dibalik2 sampai ayam kecoklatan.
- Sajikan dg nasi hangat, sambel dan lalapan 😍
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar madu teflon yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
