Anda tengah mencari inspirasi resep kentang mustofa (kering kentang pedas manis) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Seandainya salah memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan bahkan tak nikmat. Meskipun kentang mustofa (kering kentang pedas manis) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas cita rasa dari kentang mustofa (kering kentang pedas manis), pertama dari ragam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau hendak mempersiapkan kentang mustofa (kering kentang pedas manis) sedap di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Kentang Kering Balado Bumbu Asli CATATAN TAMBAHAN: ***Baik kentang yang kuning atau putih menurut saya itu sama-sama bagus untuk diolah jadi kering kentang. Kentang Mustofa adalah jenis olahan kentang goreng kering krispi sambal balado spesial terkenal di Bandung yang diiris tipis-tipis seukuran lidi korek api rasanya bisa disesuaikan selera misalnya pedas, gurih asin, manis tidak pedas tanpa cabe, atau pedas manis, atau super pedas hot. Hasilnya awet tahan lama hingga sebulan. | Kentang Kering Balado Bumbu Asli CATATAN TAMBAHAN: ***Baik kentang yang kuning atau putih menurut saya itu sama-sama bagus untuk diolah jadi kering kentang. Kentang Mustofa adalah jenis olahan kentang goreng kering krispi sambal balado spesial terkenal di Bandung yang diiris tipis-tipis seukuran lidi korek api rasanya bisa disesuaikan selera misalnya pedas, gurih asin, manis tidak pedas tanpa cabe, atau pedas manis, atau super pedas hot. Hasilnya awet tahan lama hingga sebulan.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas rasa dari kentang mustofa (kering kentang pedas manis), mulai dari ragam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau hendak mempersiapkan kentang mustofa (kering kentang pedas manis) enak di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam membuat kentang mustofa (kering kentang pedas manis) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kentang mustofa (kering kentang pedas manis) memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kentang mustofa (kering kentang pedas manis):
- Gunakan 250 gr kentang
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 5 bh cabe pluntir
- Ambil 7 bh cabe rawit
- Siapkan 1 ibu jari gula merah
- Ambil 3 sdm gula pasir
- Gunakan secukupnya Daun salam,daun jeruk purut,garam
- Ambil 2 ruas lengkuas geprek
Namun walaupun demikian, sudah ada beberapa pelanggan yang memberikan testimoni. Untuk harga kering kentang mustofa Kang Mus , kami ada beberapa kemasan. Deskripsi kering kentang (mustofa) - Pedas. Resep Kentang Balado Mustofa - Kering kentang tanpa kapur sirih merupakan tips dan trik serta cara mudah membuat sambal goreng kentang kering yang sangat renyah dan kriuk crispy saat dikunyah.
Langkah-langkah menyiapkan Kentang mustofa (kering kentang pedas manis):
- Kupas dan cuci bersih kentang, rendam dengan air bersih sampai tercelup semua (agar warna tetap cantik)
- Rajang tipis sesuai selera, bisa seperti bulatan, atau juga bisa seperti batang korek api. Lalu goreng sampe benar-benar kering, angkat tiriskan.
- Rajang 1 bawang putih dan 2 bawang merah,
- Haluskan duo bawang,cabe,garam,
- Minyak goreng secukupnya (+- 5 sdm))Tumis rajangan/irisan duo bawang sampe kering harum, masukkan bumbu halus,lengkuas,salam dan daun jeruk sampai harum. Masukkan air kira-kira 5-6 sdm,masukkan gula pasir dan gula merah, masak sampe air sat merasuk (sampai tumisan sudah tampak berambut dan mengental),, masukkan kentang yang telah digoreng kering tadi. Aduk- aduk rata. Apinya kecilkan ya moms, sudah rata matikan api, sajikan,
Kentang mustofa pada dasarnya sama seperti keripik kentang. Hanya saja, kentangnya dipotong seperti korek api sehingga rasanya jadi makin renyah. Hindari memberi garam sebelum kentang digoreng. Soalnya, garam akan mengeluarkan air di dalam kentang. Resep kering kentang pedas manis - Trik agar kentang tetap renyah.
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kentang mustofa (kering kentang pedas manis) yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
