Kamu sedang mencari inspirasi bumbu ayam bakar taliwang yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Sekiranya silap mengolah maka hasilnya akan tawar dan bahkan tak nikmat. Walaupun ayam bakar taliwang yang sedap selayaknya memiliki wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari ayam bakar taliwang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila hendak mempersiapkan ayam bakar taliwang yang enak di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi sajian spesial.
Taliwang is a regency in the West Nusa Tenggara on the western coast of the island of Sumbawa. It its capital city, Mataram, Lombok, the Ayam Bakar Taliwang is said to be the dish favored by the Sasak Nobility. With our roots in Lombok, we bring you the fame Ayam Bakar Taliwang direct from Lombok to our Sunny Island city of Singapore. | Taliwang is a regency in the West Nusa Tenggara on the western coast of the island of Sumbawa. It its capital city, Mataram, Lombok, the Ayam Bakar Taliwang is said to be the dish favored by the Sasak Nobility. With our roots in Lombok, we bring you the fame Ayam Bakar Taliwang direct from Lombok to our Sunny Island city of Singapore.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar taliwang, mulai dari tipe bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila ingin mempersiapkan ayam bakar taliwang enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple untuk membuat ayam bakar taliwang yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Ayam Bakar Taliwang memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Bakar Taliwang:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung/ buras
- Sediakan 10 cabe merah kering
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Ambil 3 buah tomat
- Sediakan 2 sdt terasi goreng
- Ambil 25 gr gula merah
- Gunakan 5 cm kencur
- Siapkan 2 sdt garam
- Sediakan 1 sachet santan segitiga
- Ambil 100 ml minyak utk menumis
- Siapkan 500 ml air..
Cukup stock FROZEN PACK AYAM BAKAR TALIWANG BABA SAVANNA aja dirumah, diangetin, sambil ngebayangin makan dipinggir pantai atau di desa Sembalun sebelum pendakian gunung Rinjani atau mungkin di desa budaya Sade. Bebas imajinasinya tapi makannya tetep AYAM TALIWANG ASLI. Asli nikmatnya karena bumbu utamanya langsung dikirim dari Lombok lohh. Ayam Bakar Taliwangku khas Lombok, a tiny island to the east of Bali.
Cara menyiapkan Ayam Bakar Taliwang:
- Bersihkan ayam dan bagi 4 beri perasan jeruk nipis.sisihkan
- Haluskan bawang merah+ bawang putih+ cabe merah+terasi+kencur + tomat…
- Tumis bumbu halus smp terpisah bumbu dan minyak, masukkan ayam + garam +gula+santan…dan air ungkep sampai ayamnya empuk.
- Setelah ayam empuk, baru dibakar…sambil oleskan sisa bumbu, beberapa kali balikan ayam beri bumbu.
- Hidangkan dengan lalab dan sambel.
Lumuri ayam dengan air jeruk limau dan garam. Masukkan santan, garam, dan gula merah. Ayam bakar Taliwang khas Pulau Lombok ini bisa menjadi kreasi baru dalam mengolah hidangan jenis ini. Terlebih karena menggunakan jenis ayam kampung yang menjadi ciri khasnya. Aroma dan rasanya yang kuat akan terasa kurang jika tidak memakannya tanpa sambal dan nasi hangat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar taliwang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
