Anda tengah mencari ide bumbu ayam kecap simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak sulit dan tidak juga gampang. Jikalau silap mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malahan tidak enak. Padahal ayam kecap simple yang sedap harusnya sih mempunyai wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas rasa dari ayam kecap simple, mulai dari tipe bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya mau menyiapkan ayam kecap simple yang enak di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam kecap simple, pertama dari tipe bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau hendak menyiapkan ayam kecap simple yang enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang bisa diterapkan untuk membikin ayam kecap simple yang siap divariasikan. Anda bisa mengolah Ayam Kecap Simple menggunakan 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Kecap Simple:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula
- Sediakan 1/4 sdt saus tiram
- Gunakan secukupnya Kaldu jamur (bisa di ganti royco)
- Sediakan secukupnya Cabe rawit utuh
- Ambil Secukupnya kecap manis
- Gunakan 2 lembar Daun salam
- Sediakan 1 lembar Daun jeruk
- Siapkan 1 batang serai di geprek
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah kemiri
- Gunakan 5 buah cabe rawit
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap Simple:
- Ungkep ayam 15 menit, masukan garam secukupnya agar ayam terasa sedikit gurih
- Setelah 15 menit atau setelah dirasa ayam sudah matang, goreng ayam sebentar agar ayam tidak bau amis.
- Haluskan bumbu halus, lalu tumis. Sambil di tumis, masukan daun salam, daun jeruk dan serai yg sudah di geprek. Tumis hingga matang.
- Jika bumbu sudah matang, masukan air secukupnya. Masukan juga kaldu jamur, garam, gula, Cabe rawit utuh, kecap manis dan saus tiram.
- Masukan ayam yang telah di goreng sebentar ke dalam kuah
- Masak hingga kuah menyusut dan menyerap ke ayam nya.
- Ayam kecap siap di hidangkan^-^
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
